Sop Iga Sapi Segar Sederhana
Diyan@Dapur Humaira @diyan_dapurhumaira
Saya memang kurang suka dengan makanan yang terlalu berempah, itu sebabnya saya kalau masak selalu pakai bumbu yang simpel dan mudah didapat. Soal rasa ya kembali ke selera masing-masing ya..😊
Sop Iga Sapi Segar Sederhana
-
Deby Ardiarini“Enaak mbaa mantull .. makasie resepnya 😘😍” -
Eka Puspa“Segerr.. makasih resepnya” -
Deby Ardiarini“Alhamdulilah .. mantabs resepnya mba, makasie yaa 😘😋👍” -
Nanik Sulistiyowati“mantap,,kak...terima kasih resepnya” -
azzizah norma yuliana“Terima kasih resepnya.. G pake pala tetep enak” -
Yenny Yadhisna“Rebus dagingnya cuma 1 jam... mudah²an empuk.. 🥲🥲 gak punya alat presto soalnya”
Saya memang kurang suka dengan makanan yang terlalu berempah, itu sebabnya saya kalau masak selalu pakai bumbu yang simpel dan mudah didapat. Soal rasa ya kembali ke selera masing-masing ya..😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga dan daging, presto bersama 3 lembar daun salam, jahe, dan 1 sdt garam sekitar 15-20menit.Biarkan dingin, masukkan ke dalam kulkas, nanti lemak akan mengapung, tinggal buang deh lemaknya.Jika sudah tidak berlemak potong2 daging sesuai selera. Saring air kaldu nya agar kuah bening.
- 2
Kupas, cuci, potong2 sayuran sesuai selera.
- 3
Didihkan air + air kaldu(sisa air rebusan iga dan daging tadi), iga dan daging, wortel, kentang.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak, tambahkan ke rebusan yang sudah mendidih bersama minyaknya, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang, terakhir masukkan daun bawang, kemudian daun seledri, angkat.
- 5
Siap disajikan dengan taburan bawang goreng 👍
Cooking is healing 😊||Suka memasak yang simple tapi enak||Numpang nyimpen resep yang berhasil di cookpad, maklum masih belajar jadi kadang berhasil kadang gagal 😂
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana
Hari ini karna cuaca yg kadang mendung kadang panas. Akhirnya coba masak yg seger2. Jadi kalau dingin2 makan yg anget2 dan seger pasti nikmat banget 😍😍.Dagingnya ini asli empuk dan kuahnya jg seger. Walau tidak berempah banget tp ini enak. Karna emang pengen buat yg biasa aja g mau terlalu berempah. Resep ini coba ngeliat resepnya mbak Dian @Dapur Humaira dan aku modifikasi sesuai bahan yg ada dan cara yg aku suka. Hasilnya endesssss....#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#DirumahAja#Sopigasapi#cookpadcommunity_jakarta#CookpadIndonesia#TiketRecookMagic
-
Sop Iga Sapi Sederhana Sop Iga Sapi Sederhana
kangen masakan mama 😭 biasanya selalu mama yg masakin sup iga. belajar bikin sup iga pertama kali, dan Alhamdulillah cukup enak walaupun gak bisa nandingin enaknya makanan bikinan mama 😅 semoga kalian juga suka yaaa 😂 selamat mencoba 😊🙏
-
Sup Iga Sapi Simple Sup Iga Sapi Simple
Salah satu Sayur favorit tapi saya kurang suka kalo bumbunya terlalu banyak atau medok Krn nti rasa kaldu dagingnya kurang terasa , jadi gak pake bumbu tumis" gitu ya 😀, setiap orgkan punya selera masing" , hehehe....
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Lagi flu emang pas makan yang hangat2, kebetulan td tukang sayur bawa iga sapi, jadi langsung angkut aja😀Sup versi saya adalah sup yang masih terasa dagingnya, karena saya kurang suka jika sup pakai sereh,daun salam, ataupun pakai asam. Saya suka sup ya yg murni dari kaldu daging kemudian ditambah rempah2 biar hangat aja.tapi ini bisa disesuaikan sama selera masing2 ya.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Assalamualaikum Bunda, Manda....Pontianak lagi musim hujan nih, kalau hujan-hujan gini enaknya memang makan makanan berkuah yang hangat dan seger. Maka jadilah hari ini bunda masak Sop-sopan aja.Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Iga sapi, ya udah bikin sop iga sapi aja.... Yang simpel tapi yummy.Yuuk intip resepnya....Source: Nur Aini Kaan#Sop#SopIgaSapi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja
-
Sop Iga Sederhana Sop Iga Sederhana
BismillahMinggu. 10 Mei 2022Minggu ke 11 daro 52Kali ini buat setoran cookpad bikin sop iga. Kebetulan stok yang ada di lemari es tulang iga. Dan lagi bahan yang dibuituhkan emang ada.Sikon nya Rada males buat keluar rumah sekedar ke tukang sayur apalagi kepasar...Yuu ahhh markitray...#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Paling sering sih masak ini soalnya simpel bgt, gak pakai mikir bikin bumbunya. Cukup pakai bawang putih geprek lalu ditumis sampai harum. Sisanya cemplung” deh. Praktis bgt. Kadang aku sdh stok daging iga yg sdh empuk dan kuah kaldunya. Jadi tinggal aku masukin sayuran, tumisan bawang putih dan bumbu”nya.#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#GBAweek5
-
Sop Iga simple Sop Iga simple
BismillahPengen Sop Iga yg enak tp g ribet dan tidak terlalu berempah.. Krn faktor M UB ( Malas Ulek Bumbu😄).. So...coba2 pakai bumbu Royco Sapi saja.. Ma Syaa Allah...ternyata gurih juga, tanpa komplain bekas pacar... Terima kasih Royco. Yuk kita buat bun.
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Saya selalu tergoda dengan rasa sup iga sapi dengan tampilan putih bersih dan rasa yang segar. Setelah beberapa kali mencoba, saya menemukan resep yang cukup sederhana. Dan walau proses membuatnya memerlukan usaha lebih, tapi kita tau apa saja yg kita makan, dan harganya yg tidak menguras kantong. Selamat mencoba😊😊
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Hampir tiap tahun, daging qurban selalu dimasak sop gini. Gak pernah gagal deh masak sop kaya gini, yang penting dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk...Paling cocok buat makan siang 🍽️Jenis potongan Iga ini tentu saja mengikuti bentuk iga sapi. Terkadang potongannya agak besar, sedang, atau kecil. Menurut saya untuk sop iga, potongan yang paling cocok itu dipotong agak pendek kecil, biar pas porsinya, lebih cepat juga masaknya...Kalau potongan yang besar itu cocoknya untuk iga bakar...#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#KampungIdaman#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_Tapin#Cookpadcommunity_Rantau
-
Sop Iga Sapi Presto Sop Iga Sapi Presto
Assalamu'alaikum. Bicara soal kehamilan memang sech awal2 itu g ada enak² nya. Pengennya berkuah yang segar², kaya salah satu menu ini neh😄😄, sekaligus iga sapi ini bagus buat tambah darah buat ibu hamil mkanya kalo ibu hamil disarankan buat mengkonsumsi Tablet Tambah Darah atau dikenal TTD. Selamat berjuang para emak² yang lg hamil ya. Ingat selalu jaga makanan dan konsumsi buah2an ya🥰🥰🥰#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PROMIL#SupportBumil
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bikin sop buat hari ini pagi2 sdh disiapin soal rebusnya lama ga ada panci presto dan pake metode yang singkat itu blm juga berhasil, daging blm cukup empuk 🙂 jadi direbus biasa#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5706797
Komentar