المكوّنات

١٥
  1. كيلولحمه خروف شقف كبيرة
  2. رشهفلفل اسود
  3. 1ورق غار
  4. رشهملح
  5. كيلولبن
  6. جميد الكسيح
  7. رشههيل وقرفه
  8. كركم
  9. 4 كاساترز مصري
  10. صنوبر او لوز لتزين
  11. بقدونس مفروم لتزين
  12. 1خبز شراك

الخطوات

  1. 1

    نحضر طنجره ضغط نضع زيت سمنه ملعقه نضع لحمه

  2. 2

    والبهارات ورق الغار والهيل وقطع البصل ونسلق اللحمه وننقع رز مصري بماء ساخن

  3. 3

    نخلط لبن والجميد بالخلاط وعند استواء لحمه على الاخير وتكون طريه

  4. 4

    نصفي الماء لحمه ونضع بطنجره لحمه داخل اللبن

  5. 5

    وندوقها عشان نشوف نسبه الملح اذا بتحتاج ملح ونخليها تغلي ونضع كوب او كوبين من المرقه على لبن. ونطبخ الارز مع الملح والكركم

  6. 6

    عند الاستواء نضع في صدر الاكل خبز اشراك مقطع ونضعليه ملعقه من اللبن بعدين نضع الارز وفوقها لحمه المصفيه من لبن

  7. 7

    وتزين باللوز المحمص والبقدونس ويقدم مع لبن المصفى

  8. 8

    بالهنا وشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Am shahad
Am shahad @Absi
نُشرت في
السعودية
بناتي حياتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها