تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1قرنبيط حجم وسط مقطعة زهرات
  2. التتبيلة
  3. 3 ملعقة كبيرةطحين
  4. 1بيض
  5. 1/2 ملعقة كبيرةصلصة طماطم
  6. ملح
  7. 1 ملعقة صغيرةكمون
  8. رشةفلفل اسود
  9. 1/2 ملعقة صغيرةثوم بودرة
  10. زيت غزير للقلي
  11. 1/4 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    يوضع قدر ماء على النار حتى يغلي ثم يضاف القرنبيط مع قليل من الملح ويسلق لمدة 5 دقائق

  2. 2

    يصفى ويترك حتى يبرد

  3. 3

    تخلط مكونات التتبلية للحصول على خليط سميك قليلا

  4. 4

    يسخن الزيت ثم تغمس زهرات القرنبيط باالخليط جيدا وتقلى

  5. 5

    يصفى القرنبيط من الزيت ثم يقدم ساخنا او باردا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة