نقلي البطاطس و الباذنجان في الزيت

ناخد طاوة على النار نحط فيها زيت وثوم والكزبرة والملح حتى يذبل

بعد ما يذبل شوي نحط فوقهم البطاطس والباذنجان لي قليناهم ونحط عليهم عصرة ليمونة ونطفي النار وتكون جاهزه للتقديم بالهناء 😍😍