Tumis Kerang Cabe Ijo

Name: Tumis Kerang Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kerang Dara (kupas); 8 buah Cabe ijo besar; Secukupnya Kecap Manis Bango; Secukupnya Saos Tiram; Bumbu halus:; 7 buah Bawang Merah; 3 siuang Bawang Putih; 2 buah Cabe rawit; 2 buah Cabe merah besar; 2 buah Kemiri; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula merah; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak goreng

Ocy Caca @Ocy_Caca1412

Malang - Jatim

Tumis Kerang Cabe Ijo

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Ocy Caca @Ocy_Caca1412

Malang - Jatim

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grKerang Dara (kupas)
8 buahCabe ijo besar
SecukupnyaKecap Manis Bango
SecukupnyaSaos Tiram
Bumbu halus:
7 buahBawang Merah
3siuang Bawang Putih
2 buahCabe rawit
2 buahCabe merah besar
2 buahKemiri
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula merah
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Kupas & cuci bersih. Rebus kerang selama 15 menit Tiriskan.
2

Iris tipis cabe ijo. Untuk bumbu halus setelah dikupas, digoreng terlebih dahulu. Selanjutnya uleg sampai halus, tambahkan garam & gula merah.
3

Panaskan minyak dg api sedang. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan irisan cabe ijo. Dan beru air secukupnya. Jika cabe sudah layu dan air mulai susut. Masukkan kerang. Oseng-oseng hingga tercampur rata. Tambahkan kecap dan saori sesuai selera. (Jika ingin pedas tambahkan cabe rawit.)
4

Tumis kerang siap menjadi lauk nasi.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ocy Caca @Ocy_Caca1412

pada 02 September 2018 02.12

Malang - Jatim

Demen masak tapi bukan orang yg ahli masak yes. Belajar masak itu otodidak dan merupakan suatu keterampilan (menurut saya sih). Lagi belajar menaklukan beberapa jenis jajanan/camilan/perkuean. Semoga resep ini dapat menginspirasi buat sobat Cookpad semua.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Oseng kerang cabe ijo Oseng kerang cabe ijo

Seperti biasa kalau udah ke pasar selalu bingung mau masak apa, yang penting belanja dulu nanti tinggal eksekusi mau masak apa hehe... Kebetulan tadi pagi nemu kerang dara kupas masih seger banget dan di kulkas ada stok cabe ijo ale, dimasak aja yang simple dan cepet karena kl masaknya lama si bayi keburu nangis nanti hehe...#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover

Ayu Resti
Tumis kerang cabe ijo Tumis kerang cabe ijo

Bulan
Tumis Kerang Cabe Ijo Tumis Kerang Cabe Ijo

Hari ini masak kerang kupas. Resepnya Dapur Ifah. Enakkk..Source: Dapur Ifah

Bunda Ei
Tumis kerang cabe ijo Tumis kerang cabe ijo

Rosalia M. Putri
14. Tumis kerang dara cabe ijo 14. Tumis kerang dara cabe ijo

Luluk Rizki Fauziyah
Kerang Tumis Cabe Ijo Kerang Tumis Cabe Ijo

Salah satu seafood favorite #PejuangGoldenApron3

Cinsy Home cook
Tumis Kerang Cabe Ijo Tumis Kerang Cabe Ijo

Hari jumat berburu promo di superindo dan lihat2 ikan, rencananya mau beli udang dan cumi tapi jagoan kecil saya lihat kerang dan nyuruh bundanya beli kerang aja…..sesuai permintaan nya langsung dibeli deh kerangnya…..Baru sempet masak dan jadilah tumis kerang cabe ijo ini….Seperti biasa makannya selalu lahap dan nambah #simpelcooking #happymom

Yuniavy
Tumis kerang dara Tumis kerang dara

Yuyun Agustin
Tumis Kerang Dara Cabe Ijo Tumis Kerang Dara Cabe Ijo

Nanya suami mau dimasakin apa. Eh tetangga dari pasar beli kerang. Dia minta masakin yang sama. Oke kita tumis ajaa. #PejuangGoldenBatikApron

Annisa
Tumis Kerang Cabe Ijo Tumis Kerang Cabe Ijo

Pertama nih masak atau ngolah makanan dari kerang ijo. Sebelum memasaknya, pastikan bener-bener cuci bersih dan buang kotorannya ya bund (serabut item di dalam kerang).

Kartika Merliana
Oseng Kerang Cabe Ijo Oseng Kerang Cabe Ijo

Menu di hari Sabtu ini, mumpung pak misua libur 😊😃

Pawon Bugge
Tumis Kerang cabe ijo Tumis Kerang cabe ijo

Cacha

Rekomendasi Resep Lainnya