Mashed Potato with Chicken Wings

Fahda Putri
Fahda Putri @fahdahwp
Depok, Jawa Barat

Telah mendapat banyak pujian rasa 😄

Mashed Potato with Chicken Wings

19 orang berencana membuat resep ini

Telah mendapat banyak pujian rasa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 porsi
  1. Bahan Ayam Crispy :
  2. 3/4 kgsayap ayam (1 pcs potong menjadi 2 bagian wing dan drum)
  3. 3shachets Tepung bumbu ayam
  4. Bumbu dapur : daun salam, lengkuas, jahe
  5. Bahan saus Chicken Wings:
  6. 1/2 pcbawang bombay
  7. 1 pcbawang putih
  8. Saus BBQ
  9. Saus Sambal
  10. Saus Tomat
  11. secukupnyaLada putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Bahan mashed potato :
  15. 3/4 kgkentang, rebus, haluskan
  16. 1/2 pcsbawang bombay
  17. 1 pcsbawang putih
  18. secukupnyaLada halus
  19. 200 mlSusu full cream
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaMentega

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus sebentar ayam, dengan garam, lengkus, jahe, daun salam.

  2. 2

    Ayam crispy : Tunggu ayam sampai air kering, celupkan ke adonan basah tepung bumbu, oleskan ke tepung bumbu kering, goreng

  3. 3

    Saus chicken wings : tumis dengan mentega dan cincingan bawang bombay, bawang putih hingga wangi, masukkan saus bbq, saus sambal dan saus tomat, tambahkan lada bubuk, garam, gula.

  4. 4

    Campurkan ayam tepung ke dalam saus chicken wings

  5. 5

    Mashed potato : rebus kentang hingga sangat empuk, angkat, haluskan

  6. 6

    Tumis : mentega, bawang bombay, bawang putih (cincang), lada,halus, masukkan kentang yang sudah di haluskan, tambahkan garam, dan susu full cream 200 ml

  7. 7

    Angkat, taburkan oregano

  8. 8

    Chicken wings with mashed potato siap disantap !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fahda Putri
Fahda Putri @fahdahwp
pada
Depok, Jawa Barat
Cooking is a happiness
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa