نقلي البصل ثم الثوم والزنجبيل ثم نضيف الدجاج و جميع البهارات والملح نقلب ليتحمر الدجاج قليلا ثم نضيف الماء

يترك الدجاج للطبخ مدة ثلاث ارباع الساعة ثم نضيف البطاطس والجزر المقليين مسبقا ونحرك قليلا ثم الارز المنقوع بماء ساخن مسبقا ونترك المرق فوق الارز مسافة اصبع ثم يترك ليغلي قليلا ومن ثم يغطى على نار هادئة

نرفع الغطاء ونتأكد من نضج الارز واذا لم ينضج بعد نضيف القليل من الماء الى ان يستوي الارز

ينثر القليل من الصنوبر واللوز بعد غرف الارز والخضروات والدجاج في صينية التقديم