Soes kering utk si kecil

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Uda berkali2 posting soes kering ini hanya bedanya kali ini, krn edisi utk snack finger food si twin jd bentuknya dibuat panjang + no bp. Ttp mengembang cantik hny pemakaian tepung di ganti dgn tepung cakra.
Membuat soes kering itu aga tricky pas saat pemanggangan ya. Kudu ekstra sabar krn wktunya sampe 50 mnt dan itu bs lebih tergantung kondisi oven.

#mpasi #fingerfood #cookpadcommunity #kuekering

Soes kering utk si kecil

Uda berkali2 posting soes kering ini hanya bedanya kali ini, krn edisi utk snack finger food si twin jd bentuknya dibuat panjang + no bp. Ttp mengembang cantik hny pemakaian tepung di ganti dgn tepung cakra.
Membuat soes kering itu aga tricky pas saat pemanggangan ya. Kudu ekstra sabar krn wktunya sampe 50 mnt dan itu bs lebih tergantung kondisi oven.

#mpasi #fingerfood #cookpadcommunity #kuekering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam ukuran kecil
  2. 125 grtepung cakra
  3. 100 grmargarin
  4. 250 ccair (bs dimix dgn susu uht dgn perbandingan 1:1 atau 2:1)
  5. 75 grkeju cheddar parut
  6. 1/4 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air garam dan margarin hingga mendidih dgn api sedang. Matikan api. Tambahkan tepung. Masak kembali dgn api kecil. Aduk2 hingga adonan kalis. Matikan api. Sisihkan hingga suhu hangat.

  2. 2

    Masukan telur 1/1 sambil dimixer dgn settingan paling rendah. Tambahkan keju aduk pake spatula. Adonan yg bnr konsistensinya ga encer tp ttp jatuh ketika dituang. Zoom gbr.

  3. 3

    Masukan adonan dlm pipping bag/ plastik segitiga. Beri spuit ujungnya lalu cetak bentuk panjang.

  4. 4

    Oven di suhu 200 dercel slama 20 mnt dan turunkan menjadi 130 dercel oven kembali slma 50 mnt / sampai buih2nya hilang. Penting jgn buka tutup oven slma 40 mnt pertama ya

  5. 5

    Hasilnya renyah bs dipegang si kecil tp ga bikin kotor lantai/ baju krn soes kering ini ga beremah biarpun si kecil yg megang dgn tangan2 mungilnya.

  6. 6

    Suka bgt dan selalu bikin berkali2 kl stock cemilan si kembar abis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Komentar (2)

nadia
nadia @Nadiavia12
Kira2 klo pke butter bs crispy apa g ya mbak?

Resep Serupa