Csirkemellszeletek szalonnával, tejszínnel, és sajttal
Egy kapott receptet módosítottam, mert nem volt füstölt sajtom, viszont a szalonna kárpótolta, nálunk nagyon "bejött", jobban mint a kétsajtos csirkemellszeletek.
Csirkemellszeletek szalonnával, tejszínnel, és sajttal
Egy kapott receptet módosítottam, mert nem volt füstölt sajtom, viszont a szalonna kárpótolta, nálunk nagyon "bejött", jobban mint a kétsajtos csirkemellszeletek.
Elkészítés
- 1
A két szelet húsos szalonnát összevágom, kiolvasztom a zsírját, teszek hozzá egy kevés kacsazsírt, és megpirítom ropogósra a szalonnát.
- 2
Kiszedem a zsírból a pörcöt, és abban sütöm ki a felszeletelt, befűszerezett húsokat, majd a jénaiba rakom a hússzeleteket, ráöntöm a sült zsírt, a 2-3 dl tejszínt, majd rászórom a szalonnakockákat.
- 3
Ezután a 20 dkg reszelt trappista sajttal befedem, és 30 perc alatt, pirosodásig sütöm, 180 C fokon.
- 4
Kukoricás rizzsel, uborkasalátával tálalom, nagyon illik hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Baconos csirkemellrolád spenóttöltelékkel és sajttal Baconos csirkemellrolád spenóttöltelékkel és sajttal
Nagyon untam már a száraz sült csirkemellet, szerettem volna valami szaftosabb húst az asztalra tenni, így jött az ötlet, hogy próbálkozom a spenótos töltéssel, hát nekünk nagyon bejött... A fotó nem a legjobb, de legközelebb próbálok szebbet fotózni. Nem gondoltam, hogy valamikor ki fogom tenni ezt valahová is :)
-
Csirkemell szalonnával, spenóttal, sajttal töltve, baconbe csomagolva Csirkemell szalonnával, spenóttal, sajttal töltve, baconbe csomagolva
Nálunk sajnos nem mindenki eszi a spenótot, de a csirkemellbe csempészve még az is szívesen fogyasztja, aki egyébként messze elkerüli . 😉#2019 #keresett
-
Füstös csirke, nokedlivel Füstös csirke, nokedlivel
A füstölt kolozsvári szalonna, nagyon jó ízt ad a csirkének.
-
Csirkemell gombaraguval, sajttal Csirkemell gombaraguval, sajttal
Egy barátomtól kaptam ezt a receptet, meghívott ebédre, és meglepett ezzel a fogással bennünket. Már kétszer megsütöttem ezt a fogást, mert nagyon ízlett mindenkinek. -
Csirkemell lepény, húsos kolozsvári szalonnával Csirkemell lepény, húsos kolozsvári szalonnával
Gyorsan elkészíthető húsétel.A húsos, füstölt szalonna, nagyon jót tesz a csirkemellnek, nem lesz fojtós, száraz tőle. Fűszerezni, ízlésünknek megfelelően lehet.Burgonyapürével, főzelékek mellé kínálni. -
Csirkemell carbonara Csirkemell carbonara
A carbonara spagetti soha nem volt a kedvenc ételem, viszont az íz világa valahol mégiscsak bejött. Gondoltam összepárosítom azokkal, amiket viszont minden formában szeretek: csirkemellel és sajttal.
-
Krémes karfiolleves sajttal és szalonnával Krémes karfiolleves sajttal és szalonnával
Laktató, és garantáltan eltelít. Ezt az ízletes zamatos levest a téli levesek közé sorolnám. Viszonylag gyorsan elkészül, nincs vele sok teendő.#énkönyvem#2019#leves
-
Házi sült császár Házi sült császár
Nagy kedvenc a családom számára a szalonna féleségek!Ez egy különlegesség, mely nem igényel sok munkát, viszont egyszerű!De nagyon finom 😋!
-
Húsos tészta gombával, bacon szalonnával és sajttal Húsos tészta gombával, bacon szalonnával és sajttal
Annyit tudok csak írni, hogy egyértelműen nem diétás étel, viszont istenien finom.
-
Tepsis császárhús Tepsis császárhús
Gyermekkorom egyik kedvenc étele volt a rakott hús. Viszont mindig hiányoltam valamit, amit most megtaláltam.Császár Szalonna.
-
Juhtúrós- sajtos metélt Juhtúrós- sajtos metélt
A sajt egy részét helyettesíthetjük füstölt sajttal. A rétegek közé is kerülhet szalonna. Böjtösre is készíthetjük szalonna nélkül.
-
Szalonnával tűzdelt sült nyúlcomb Szalonnával tűzdelt sült nyúlcomb
A vasárnapi ebédünk most nyúlcombból volt, amit elkészítés előtt füstölt szalonnával tűzdeltem. A hús így nem volt száraz.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek