الرفيسة المغربية بالدجاج

أم أحلام
أم أحلام @cook_13756807
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1000 جمدجاجة
  2. 2 معالقحلبة
  3. 2 معالق عدس
  4. 1 طماطم
  5. نصف كاس زيت
  6. ملح
  7. ملعقة زنجبيل
  8. ملعقة كركم
  9. 2 فصوص ثوم
  10. ربطة كزبرة
  11. 2بصل
  12. العجين:
  13. 500 غرام دقيق
  14. ماء وملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل نحطو يتشحر على نار هادية

  2. 2

    نحطو الدجاج نزيدو بهارات نطفيو الحلبة فماء ساخن لان طعمها مر

  3. 3

    نضيفو العدس والماء وربطة كزبرة ونتركو على النار مدة ساعة

  4. 4

    العجين :دقيق +ملح نضيف الماء ونعجن مزيان نخليه يرتاح شويا من بعد نقسم العجين لكرات صغار.

  5. 5

    نحط مقلاة على النار ونبسط الكرة تكون رقيقة ونطبخها حتى نكمل الباقي من بعد نقطع الورقات ونصب الدجاجة والمرق ونزين بالبيض واللوز على حسب الدوق التزيين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم أحلام
أم أحلام @cook_13756807
نُشرت في

التعليقات

أم مروه
أم مروه @cook_4552220
بس الله يعفيك الحلبه احطها مع العدس