Bihun Goreng Bakso

Rohma Windianingarum
Rohma Windianingarum @dapurwindanin
Blitar, Jawa Timur

Bihun ini lembut dan tastenya pas banget. Cocok banget deh sama resep Susan Mellyani😋😋

Bihun Goreng Bakso

17 orang berencana membuat resep ini

Bihun ini lembut dan tastenya pas banget. Cocok banget deh sama resep Susan Mellyani😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanbihun jagung
  2. 6 butirbakso sapi, iris tipis-tipis
  3. 1 butirtelur, buat orak-arik
  4. 1 kuntumsawi hijau, potong-potong
  5. 1/2 buahwortel, iris tipis memanjang
  6. 3 siungbawang putih, cincang
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air. Jika sudah mendidih, masukkan bihun. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Gunting/potong bihun biar tidak kepanjangan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, sawi. Aduk-aduk sesaat. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan telur orak arik dan bakso sapi. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada putih, kaldu bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bihun. Aduk terus sampai semua bumbu merata dengan bihun. Tes rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

  5. 5

    Selamat menikmati😊

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohma Windianingarum
Rohma Windianingarum @dapurwindanin
pada
Blitar, Jawa Timur
Sukaaa memasak..😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa