مندي لحم 🍖

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم كتف
  2. بصله كبيره
  3. خمسه فصوص ثوم
  4. بهارات صحيحه:
  5. قرنفل
  6. هيل
  7. كزبره ناشفه
  8. فلفل اسود
  9. كمون
  10. ورق غار
  11. قرفه
  12. ملعقه كمون مطحون
  13. 3 اكوابرز
  14. لترموويا حاره

الخطوات

  1. 1

    وضعت اللحم في صينيه مع كافه البهارات والبصل والثوم ولتر المويا وغطيتهم بقصدير محكم ودخلتهم الفرن لمده ساعتين ونص حسب كميه اللحم من اعلى واسفل درجه ٤٠٠ فهرنهايت

  2. 2

    بعد ما ينضج اللحم تماما تخرج ويخرج اللحم ويصفى المرق ويملح المرق

  3. 3

    نوضع في نفس الصينيه الرز المنقوع سابقا اذا كان يحتاج رزك لنقع لكل كوب الماء كوبين مرقه لحم

  4. 4

    نغطيهم بقصدير ونسوي فيها ثقوب

  5. 5

    نحط اللحمه عليه وندهنها بمنقوعً زعفران و ملعقه كركم وملعقه بهارات مشكله وملح ونغطيها وندخلها الفرن لمده ٣٠ الى ٤٥ دقيقه ويخرج ويقدم وبالعافيه❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Azhaar
Azhaar @cook_6285703
نُشرت في
🇸🇦🇸🇦
هاويه للطبخ😋♥️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة