Fokhagymakrémleves sajt chipsszel

neszti8
neszti8 @Szegi_1988
Budapest

Kedvenc krémlevesem, hidegebb estéken vacsorára is gyakran készítem. 🥣

Fokhagymakrémleves sajt chipsszel

Kedvenc krémlevesem, hidegebb estéken vacsorára is gyakran készítem. 🥣

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 1 közepes fejvöröshagyma
  2. 12 gerezdfokhagyma
  3. 2 evőkanálvaj
  4. 0,75 lvíz
  5. 2 dbtyúkhúsleves kocka
  6. 2 evőkanálliszt
  7. 2 dlfőzőtejszín
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt fehérbors
  10. ízlés szerintőrölt szerecsendió
  11. 1 evőkanálcitromlé
  12. ízlés szerintreszelt trappista sajt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A vizet felforraljuk, a leveskockákból húslevest főzünk. Az apróra vágott vöröshagymát a vajon üvegesre sütjük. Hozzáadjuk az összedarabolt fokhagymát, kb. 1 percig sütjük, majd hozzákeverjük a lisztet. Picit lepirítjuk.

  2. 2

    Felöntjük a húslevessel és a tejszínnel. Lefedve alacsony lángon kb. 20 percig főzzük. Vigyázat! Könnyen kifut!

  3. 3

    Botmixerrel simára turmixoljuk, fűszerekkel és citromlével ízlés szerint ízesítjük. Még egyszer felforraljuk. Sajt chipsszel tálaljuk.

  4. 4

    A sajtchipshez a sajtot lereszeljük. Sütőpapírral kibélelt tepsire kis halmokat teszünk. A sütő grill fokozatán 180 fokon aranybarnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
neszti8
neszti8 @Szegi_1988
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek