طبق الفول المصرى على اصوله

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Sarah Aadel
Sarah Aadel @cook_4376472
السعودية

محدش مش بيحب الفول .. مش هاقول اكتر من كدة
#المطبخ_العربي_الأقوى

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. فول حبوب طبعا اى كمية مثلا كوبايتين
  2. زيت
  3. حبةطماطم
  4. ملعقة كبيرة مليانه صلصة
  5. ملعقة صغيرةممسوحة كركم
  6. ملعقة كبيرةارز ني
  7. ملعقة كبيرةعدس اصفر نى
  8. ولتحضير الطبق:
  9. زيت
  10. ملح و فلفل
  11. كمون
  12. كزبرة جافة
  13. ليمون
  14. طحينة

الخطوات

  1. 1

    اول حاجه سمي الله كدة و هيأي نفسك لفول يظبط مزاجك مع كوباية شاي بالنعناع ان شاء الله و هاتي حلة او اى حاجه بتدمسي فيها الفول و حطي الفول سواء كنتى ناقعاه طول الليل في مية او لأ

  2. 2

    غطيه كويس جدا بالمية و حطي الرز و العدس.. الخطوة دى شوفتها عند البنت بتاعة صفحة مطبخ تيك تاك عاليوتيوب و قلت اجرب كدة و فعلا حلوة جدا

  3. 3

    حطى الطماطم و الكركم و الصلصة و عادى لو عايزة تحطي بصلايةبس انا لما محطتش محصلش اى حاجه

  4. 4

    و غطى السطح بالزيت كمية حلوة تحسي انها غطت الوش.. الخطوة دى بتمنع ان الفول يسود

  5. 5

    حطي الفول على نار هادية و ممكن بردو تسويه في الفرن ايوة في الفرن، حطي طبقة فويل قبل ما تحطي الغطا علشان تتأكدى ان الحرارة محوطة الفول علشان يستوى حلو و حطى الغطا كويس و حطيه لو في الفرن على حرارة ١٨٠ درجة في الرف الاوسط او طبعا على البوتجاز و سيبيه يعيش.. بيعيش كتير على فكرة اقله 4 ساعات.. اقله.. كل ساعتين كدة اطمنى عليه انه مش محتاج مية و اديه تقليبتين كدة و سيبيه و عادى لو استوى وانتى روحتى تشوفيه بعدها و عدى وقت بعد ماستوى خلاص.. بالعكس هايبقى طرى اكتر و نتيجه احلى

  6. 6

    خلاص الفول خلص.. يللا على الخلاط بقا و اضربيه حلو جدا يبقى ناعم زبدة و قسميه على علب او سيبيه يبرد و حطيه في اكياس نايلون و حطي في الفريزر ماعدا الجزء اللى ها تستخدميه

  7. 7

    نيجي للطبق بقا.. زى ماقلت في المقادير بالظبط.. ملح فلفل كمون كزبرة ناشفة زيت و طحينة و عصرة اللمون و قلبي بالشوكة ولا اجدعها بتاع عربية فول و دوقي علشان تظبطي مقاديرك حسب ذوقك و اول ما كله يتظبط معاكي هتلاقيكي وانتي في مكانك بتقمرى العيش ولا سفرة ولا يحزنون.. و عن تجربة 😄😄 و بالهنا و الشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Sarah Aadel
Sarah Aadel @cook_4376472
نُشرت في
السعودية
من مصرخريجة كلية علوماعمل بالتحاليل الطبيةبحب الحيوانات جدا بالذات القطط و خصوصا القطط بتاعتى طبعا :Dبحب اجرب اكلات ووصفات جديدة .. على عكس جوزى :D تقليدي جدا و مش بيحب التجديد او تجربة حاجة مش متعود عليهاهدفى انى اتقن فن الحلويات الغربية و ان شاء الله كل حاجة هاتعلمها هانزلها علشان كله يستمتع بوصفة لذيذة ; )بس عايزة اقول تنويه بسيط.. الوصفات دى مش اختراعى .. في حاجات عرفتها من ماما او اكتشفتها بنفسي او من ويب سايت و غيره بس جربتها و نجحت فشاركتها :)
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة