الخطوات
- 1
تفرم بصله ناعمه وتقلى بالزيت النباتي
- 2
وبطنجرة تانيه نسلق اللحمه بورق الغار وحب القرنفل وعود من القرفة حتى الاستوا
- 3
وتفرم الفليفله قطع ناعمه ونبرش الجزرة ونضعهم فوق البصله حتى الاستوا
- 4
ثم نضع اللحمه بعد السلق فوق البصل والفليفله والجزر ونقليها
- 5
نضع بهار البرياني لكل كاسة رز ملعقه صغيرة من بهار البرياني
- 6
ثم نضع مرقة اللحم مع مكعب الماجي فوق المكونات وعند الغلي نضع الرز الطويل
- 7
عندما يستوي الرز.. نحضر فحمه جمرة ونضعها بوسط الطنجرة بقلب قصديرة ونطفيها بملعقه زيت نباتي ونغطي الطنجرة باحكام حتى الرز يدخن
- 8
واخيرا نزين البرياني بلمكسرات وجنبه سلطه
- 9
وصحه وهنا
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
برياني عراقي باللحم والباذنجان برياني عراقي باللحم والباذنجان
@Gulan هذه الوصفة لصديقة البرنامج كولان تم تحضير هذا الطبق المميز والرائع بحصة الزوم واليوم طبقت الوصفة وكانت أكثر من لذيذة khouloud el atrache -
برياني رز باللحمة برياني رز باللحمة
طبق لا يوصف من كتر ما هو طيب وبشهي وخرج العزايم لان شي جديد ورح يحبو اكيد 🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷 -
-
-
رز على لحمة (gigot) رز على لحمة (gigot)
الذي يميزها نكهة البهارات بها ونوع اللحمة الذي هو لحم خروف من كتف الخروف رولا -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5739473
التعليقات