في قدر على النار نضع، الماء مع الحليب والسكر والنشاء ماء زهر او فانيليا ونحرك حتى يجمد.

بنحط التوست بجاط البايكرس وبنحط عليه قطر وبعدين بنحط المهلبية فوقهم وبعدين بنزينهم حسب الرغبه