Kulit Ayam Palsu

Clara Agustin
Clara Agustin @amburanu
Jakarta

Lagi liat-liat konten masak-masak di youtube, eh...ada resep si kulit ayam palsu ini. Setelah diperhatikan bahan dan cara memasaknya sangat mudah. Akhirnya coba eksekusi dan WOW! rasanya persis kulit ayam tepung beneran 😁

Kulit Ayam Palsu

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi liat-liat konten masak-masak di youtube, eh...ada resep si kulit ayam palsu ini. Setelah diperhatikan bahan dan cara memasaknya sangat mudah. Akhirnya coba eksekusi dan WOW! rasanya persis kulit ayam tepung beneran 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. Secukupnyatepung bumbu siap pakai
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur dan beri 3 sdm air, kocok lagi, lalu didadar. Setelah matang, iris sembarang seperti lembaran-lembaran. Untuk 2 butir telur, bisa membuat telur dadar sampai 3 kali.

  2. 2

    Bagi 2 tepung bumbu siap pakai. Tepung yang satu, diberi air sedikit-sedikit sampai berbentuk bubur tepung (tepung basah). Tepung yang satu lagi dibiarkan kering (tepung kering).

  3. 3

    Gulingkan lembaran telur dadar ke tepung kering sampai rata. Lalu gulingkan ke tepung basah sampai rata. Kemudian gulingkan lagi ke tepung kering. Ulangi sampai lembaran yang lainnya tertepungi dengan baik.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas masukkan lembaran telur dadar yang tadi sudah tertepungi. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian tiriskan minyaknya dan pindahkan ke piring. 'Kriuk', kulit ayam palsu dapat segera disantap. Ditambah saus sambal akan lebih nikmat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clara Agustin
Clara Agustin @amburanu
pada
Jakarta
Baca-Nulis-Makan-Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa