Udang Saus Padang

Name: Udang Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang, buang kulit, sisakn buntut; 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang; 1/2 buah tomat,potong kasar; 1 batang daun bawang, potong serong; 3 sdm saos tomat; 1 sdm saori saos tiram; 1 sdt kecap; 3/4 gelas air; secukupnya Garam dan gula; Bumbu ulek; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 10 buah cabe keriting; 2 buah kemiri; 1 ruas jahe; (Bs tambah rawit jika mau lbih pedas)

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen

Batam

Maksi hr ini, alhamdulillah sedapp..sampe anakku yg br 2 thn suka juga lo padahal lumayan pedas. Bumbu halus yg diuleg tu mmg beda rasanya ya sm yg diblender...lebih enak jdnya masakan kita, jarang sy mblender bumbu, kcuali unt porsi yg bnyk bgt, klo unt mkn kluarga sndiri masih lbih suka ngulek deh..yuk dicoba resepnya bund..slain enak proses masaknyapun cepat.😀

#DiulekAsyik
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity

Lebih banyak

Udang Saus Padang

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen

Batam

#DiulekAsyik
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grudang, buang kulit, sisakn buntut
1/2 buahbawang bombay, potong memanjang
1/2 buahtomat,potong kasar
1 batangdaun bawang, potong serong
3 sdmsaos tomat
1 sdmsaori saos tiram
1 sdtkecap
3/4 gelasair
secukupnyaGaram dan gula
Bumbu ulek
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
10 buahcabe keriting
2 buahkemiri
1 ruasjahe
(Bs tambah rawit jika mau lbih pedas)

Cara Membuat

1

Potong2 bawang bombay, tomat dan bawang daun. Ulek bawang putih,merah, kemiri, cabe dan jahe hingga halus.
2

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tomat, aduk rata, masukkan bumbu ulek, aduk2 hingga harum dan tanak.
3

Masukkan air, biarkan mendidih, kecilkan api, masukkan saos tomat, saos tiram, kecap, garam dan gula. Cicipi.Masukkan udang,aduk rata, besarkan api biarkan hingga kuah mengental, masukkan daun bawang aduk2 sbentar..matikan api
4

Siap di pindah ke piring saji unt kmudian disantap...yummy

Fitriyana Ambarsari memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen

pada 07 September 2018 00.07

Batam

Cooking n baking are my passionWebsite : www.lovelyharuna.blogspot.co.id

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Saus Padang udang kepiting Saus Padang udang kepiting

Pas ketemu dipasar dijual capit kepiting..menggiurkan..teringat jdnya buat masakan seafood..tp adanya udang sama capit kepiting aja..itu pun dh okey deh..

eshoops eshoops
Udang saus padang Udang saus padang

BismillahMasak simple buat maksi sekeluarga ya buk ibuk.. dengan bumbu simple tapi rasa yummyyy 😋 gak kalah sama menu resto yah..🤭#TiketGoldenBatikApton

Orange Cooking
Udang saos padang Udang saos padang

Menu kesukaan keluarga nih#cookpadcommunity_depok

Saomi Mayhai
Udang saos padang Udang saos padang

Karna lagi pengen makan seafood dengan kondisi covid-19 jadinya bikin sendiri aja dirumah.

Renny
Udang saus padang Udang saus padang

Punya sisa udang di kulkas... lngsung dech masak2 aja

Yulia Nugraheni
Tahu udang saus padang Tahu udang saus padang

Menu saur yg praktis . Saya siapkan semua dari malem sebelum tidur agar paginya tinggal cemplung-cemplung, tahu udah dipotong2 tinggal goreng paginya, jagung sudah direbus & udang sudah dibersihin, bumbu juga sudah diblender, pagi tinggal sreng-sreng🤭😁

Sri Hertiningsih
Udang saus padang Udang saus padang

kelupaan bbrp waktu lalu beli udang....keinget keluarga suka sekali...tp cabe tdk ikutsertakan karena anak2 juga ikut mkn...sesuai selera saja....#3weekschallenge#resolusi2019#cookpadcommunity-probolinggo#AntiRibet

Resep simple bunda titi
Udang saus padang Udang saus padang

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#resolusi2019#berburucelemekemas#pekaninspirasi#cookpadcomunity_purwokerto

Mamake Fatimah Maryam
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Persembahan untuk Ibu Saya di Hari Ibu..Selamat Hari Ibu buat Semuanya.. 😍#ibukupelindungsetia#warisanibu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_id

Rahma Arifin
Udang saus padang Udang saus padang

Dari kecil suka banget sama udang saos padang beberapa kali bikin kok rasanya beda ya sama tukang seafood langganan aku, jadi berulang kali modifikasi resep ahirnya nemu deh resp ini. Dan sama rasanya sama di tempat langganan aku enak banget 😋

Lulu S Kusumah
Udang saos padang kw Udang saos padang kw

Anggun Rachmawati
Udang Saus Padang Udang Saus Padang

Stefani Roshinta

Rekomendasi Resep Lainnya