شاورما 🌯

نقطع البطاطس بشكل دائري ونقليه ثم نرصه في الصينية

نضع قليل من الزيت في مقلاة ونضع عليه الزنجبيل المبشور

نضع فوقه الدجاج ونحركه جيدا ثم نضيف البهارات والملح والفلفل والكمون

حينما ينتهي الدجاج نضعه في الصينية فوق البطاطس

نقطع البصل بشكل دائري ثم نضع عليه البقدونس والسماق ونحركهم جيدا الى ان يتجانسوا

نخلط مكونات الصوص مع بعض جيدا ثم نضع نص الصوص فوق الدجاج

نضيف خلطة البصل فوق الصوص ثم نضيف باقي الصوص فوقها

ندخل الصينية الفرن لمدة عشر دقائق فقط لكي لا تنشف (خطوة اختيارية)

ثم نقدمها بالصينية او بعد حشوها في الخبز او التورتيلا 🌯🌯🌯 وبالعافية 💕