Ayam Suwir Balado Jahe Praktis

Chelsea Carollin
Chelsea Carollin @cook_13649683

Lagi kepengen ayam suwir tapi bahan bumbu cuman ada seadanya saja, jadi ya sudah masak dengan bumbu seadanya dan alhasil rasanya muantabb 👌

Ayam Suwir Balado Jahe Praktis

Lagi kepengen ayam suwir tapi bahan bumbu cuman ada seadanya saja, jadi ya sudah masak dengan bumbu seadanya dan alhasil rasanya muantabb 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 3dada ayam
  2. 3 bijicabe merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 bijikemiri
  6. 3daun salam
  7. 3daun jeruk
  8. 1 cmjahe
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtroyco
  12. 2 sendokkecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus dada ayam dengan 3 bawang putih yang sudah digeprek lalu masukan 2sdt garam.

  2. 2

    Jika ayam sudah matang angkat dan diamkan terlebih dahulu lalu suwir ayam tipis-tipis.

  3. 3

    Lalu blender 2 cabe merah, 4 bawang putih, 3 bawang merah,1 cm jahe, 5 kemiri, blender sampai bumbu menjadi halus. mis bumbu dan masukan daun salam dan daun jaruk tumis hingga matang

  4. 4

    Tumis bumbu lalu masukan daun salam, daun jeruk dan potongan kecil cabe merah, tumis bumbu hingga matang sampai tercium harum.

  5. 5

    Jika bumbu sudah matang masukan suwir ayam lalu aduk dan masukan garam, gula, royco, kecap lalu aduk hingga bumbu dapat meresap kedalam suwiran ayam.

  6. 6

    Dan ayam suwir balado jahepun sudah siap disajikan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chelsea Carollin
Chelsea Carollin @cook_13649683
pada

Komentar

Resep Serupa