Citromkrém (Lemon curd)

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831
A legfinomabb citromkrém, amit eddig készítettem! :)
Elkészítés
- 1
A kristálycukorhoz hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, az egész tojásokat, majd alaposan összekeverjük.
- 2
Ezután hozzákeverjük először a citromlevet, majd az olvasztott vajat is, és gőzfürdő fölött, állandó kevergetés mellett, besűrítjük puding állagúra. Kézi habverővel kevergetve kb. 15 perc alatt sűrűsödik be.
Hasonló receptek

Lemon custard (citromkrém) Thermomixben
Ez egy "hivatalos" Thermomixes citromkrém (custard) recept, amit a saját ízlésünk szerint kicsit citromosabbra vettünk, illetve közepesen édesre. 👍🍋 @ildi


Citromkrém (Lemon curd)
Macaron töltéséhez használom általában....most csak azért csináltam mert finom. :D


Szedres sajttorta (Gluténmentesen is)
A legfinomabb sajttorta, amit eddig készítettem! :)


Lemon Curd citromkrém


Lemon curd
#2020Tortába tölteléknek, fagyihoz öntetnek, vagy kenyérre kenve fogyasztható.


Lemon curd 🍋
A lemon curd, vagyis citromkrém az angoloknak köszönhetően került a világ konyháiba. Ők egyszerűen pirítósra kenik és reggelire fogyasztják, de természetesen süteményekbe is töltik. Érdemes nagyobb adagot készíteni belőle, a hűtőben 2-3 hétig eláll.


Citromkrém - Lemon Curd
Lemon crud, az angolok híres citromkrémje.


Angol citromkrém - Lemon curd


Szilvás, fahéjas cupcake
Az egyik legfinomabb cupcake, amit eddig készítettem! : )


Lemon curd cheescake 🍋
Ha az élet citrommal kínál, csinálj belőle citromos túrótortát. 😂😂


Lemon curd kosárkák


Angol citromkrém
Lemon curd, vagyis citromkrém az angoloknak köszönhetően került a világ konyháiba. Ők egyszerűen pirítósra kenik és reggelire fogyasztják, de természetesen süteményekbe is töltik. Érdemes nagyobb adagot készíteni belőle, a hűtőben 2-3 hétig eláll.Majer citromot ajánlom,mert az nincs kezelve,bio organikus.


Lemon curd
Friss és finom... Emellett kiváló önmagában macaron, vagy mascarponéval együtt piskóták és muffinok töltésére is. A hűtőben eláll (na) akár 14 napig is. 🥰#citrom #tojas #vaj #krem #lemoncurd


Lemon curd🍋
Nagyon citromos, angol citromkrém. Én ezt most macaronba fogom tölteni. Gyorsan kész.


Márványkuglóf (Limara)
Az eddig kipróbált legfinomabb kuglóf recept. Nagyon könnyű elkészíteni. Házi kakaóval a legfinomabb. #2019


Meggyes-pudingos pite (Gluténmentesen is)
Mit tudnék mondani, azon kívül, hogy isteni finom! Talán az egyik legfinomabb pite, amit eddig készítettem :)


Lemon curd
#2020


Lemon curd (citromos) szelet
Könnyű, friss, citromimádóknak.


Mákos guba torta
16 cm-es tortaformához. Nagyon finom lett és gyorsan elkészült. Ez a legfinomabb mákos sütemény amit eddig ettem😄🎂


Túrógombóc 😍
Az eddigi legfinomabb túrógombóc, amit készítettem . Street Kitchen recept alapján. Én két főre csináltam de, ha több személyre készítjük egyszerűen csak duplázzuk meg a hozzávalók mennyiségét.


Citromos pöfeteg
Nagyon szeretem a citromot. Süteményekben és kekszekben egyaránt az egyik kedvencem. Ez a keksz az egyik legfinomabb citromos édesség, amit eddig próbáltam. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető. #kotenykihivas2025


Csokoládés fudgie brownie
A legfinomabb, amit eddig készítettem. Kívül ropog, belül folyik. Csupa csoki.


Gluténmentes meggyes rácsos pite
A legfinomabb pite, amit valaha készítettem, és természetesen tejmentes is.


Lemon curd 🍋 (Angol citromkrém)
A legselymesebb süteménykrém, amit valaha is készítettem.Tölthetünk vele linzert, piskótát, fánkot, de még mákos gubára is locsolhatjuk.Téli időszakban mindig van idehaza citrom, így gyakran készítem. Szeretem, mert ez a főzött krém két hétig is eláll hűtőszekrényben, anélkül, hogy az állaga megváltozna.


Bejgli gesztenyelisztből - Nem csak gluténérzékenyeknek!
Az egyik legfinomabb bejgli, amit eddig ettem! :)


Lemon curd (diabetikus)
Citrom, citrom, citrom... Nálunk mindig jöhet, de mivel a családban több cukorbeteg, illetve az egészségére, vonalaira odafigyelő személy is van, ezért alternatívát kerestem. Mindenkinek ízlett, elég édes, de mégis savanykás az összhatás, és nem érződött az édesítőszerek mellékíze sem.


Lemon curd, az angol citromkrém
Tölthetünk vele kekszeket, macaronokat, kosárkákat, adhatjuk piskótatekercsek krémjéhez, pohárkrémekhez. Kerülhet tortakrémekbe, pitetöltelékekbe, de akár a reggeli gofrinkra, kalácsunka vagy kenyerünkre is rákenhetjük! Aki szereti a citromos dolgokat oda lesz érte! :)


Narancskrém (Orange courd)
A citromkrém ikertestvére, tortához, süteményekhez, de leginkább macaronok töltésére használom..... Vagy simán csak csemegézünk belőle. 😉


Pudingos mákos guba, lesütve :)
Eddigi legfinomabb mákos guba, amit kóstoltam! Nálunk mindig tripla adagban készül :)


Répatorta újragondolva
Sokféle répatortát készítettem már, de eddig ez a legfinomabb. Szívből ajánlom mindenkinek kipróbálásra.

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5751586
Szöveges kommentek