مجبوس بالدياي 😏
حبيت جربها حسب المتوفر عندي
الخطوات
- 1
نقطع الدجاج في المنتصف تماما ونحط بجاط زيت الزيتون و بهارات التتبيلة و نخلطهم منيح
- 2
نحط اول نص دجاجة ونتبلها منيح بالخلطة وتاني نص متل اول نص 😝
- 3
نخليهم شي ربع ساعة بعدين مرة تانية نفرك الدجاج منيح بالخلطة ونحطها بورق المنيوم (فويل)
- 4
طبعا كل نص لحاله بعدين نحطهم بالفرن لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 210 اول 30 دقيقة من فوق وتانية 20 دقيقة من تحت.
- 5
نفرم بصل ونحطها بالطنجرة مع زيت زيتون وزيت مازولا مكس، نحمس البصل مع ورق الغار واللومي وكبش القرنفل، بعدين نقطع البندورة ونحطها فوق البصل مع البندورة الباستا
- 6
نحركهم منيح على نار وسط، نضيف كاسة ماء ونتركهم شي 10 دقائق، بعدين نحط الرز بسمتي او بسمتك (اي احلى بسمة) 😂😂
- 7
نحط بقية البهارات الناعمة نقلبهم شوي ونضيف ماء، طبعا لا تنسي انت حطيتي كاسة ماء قبل هي ضمن حساب الماء، يعني كل كاسة رز بدها كاسة ونص ماء، وفهمك كفاية 😝.
- 8
وخلص نقدمهم مع سلطة او مع سلطة نقدمهم 😌
- 9
صحتين وهنا 😘
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مقلوبة على طريقتي مقلوبة على طريقتي
كتير طيبة😋 جربوعا بهل الطريقة و مارح تندموا🙂
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات