Donat (tanpa kentang tanpa ulen)

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

28.09.18
Source : Fitri Sasmaya
Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4697644-donat-tanpa-ulen-tanpa-kentang

Liat timeline seliweran donat, jd latah bikin donat deh. Ini kali ke3 bikin dan hasilnya selalu menul2 pdhl gak diulen loh 🤩
Adonan donat agak lengket ya, kl terlalu lengket bs ditambahin terigu lg aj secukupnya 😊
Cepet dan gampang bikinnya, lain kali mau nyoba ah gimana kl gak pake telur. Biar irit (atau pelit yak 😆)
Dan akhirnya resep ini menjadi resep paporit kl mau ngedonat 😊

#cookpadcommunity_bekasi
#resepmamaupay

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

100menit
15pcs
  1. 350 gtepung terigu protein tinggi
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 1 butirtelur
  4. 60 ggula pasir
  5. 175 mlair hangat
  6. 1 sdtragi instant
  7. 45 gmargarin / mentega putih
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

100menit
  1. 1

    Dicampur ragi, 1sdm gula pasir dan air hangat. Diaduk dan dibiarkan selama 5-10menit sampai berbuih banyak. Itu tandanya ragi masih aktif.

  2. 2

    Diwadah lain terigu, susu bubuk, telur dan gula, kemudian dicampur dengan larutan ragi. Diaduk rata dengan sendok kayu.

  3. 3

    Kemudian ditambahkan margarine dan garam. Diaduk rata lagi. Adonan agak lengket. Aq teruskan mengaduk pake tangan aj lebih gampang 😁

  4. 4

    Dibulatkan dan wadah ditutup dengan plastik atau kain bersih. didiamkan selama 15-30menit sampai mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Dikempiskan adonan. Dibagi menjadi bulatan kecil. Aq timbang 50g jd 15bulatan yg ditaruh diatas kertas roti, ditutup dan didiamkan kembali selama 15menit.

  6. 6

    Dipipihkan adonan, kemudian buat lubang ditengahnya dengan spuit atau cetakan.

  7. 7

    Digoreng dengan api kecil. 1kali balik aj yaaa 😊

  8. 8

    Cakeep, menul2 😍😍😍

  9. 9

    Selamat Mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Riina Puji
Riina Puji @riinaji
Kok pas saya bikin saat step ke 3 adonannya lembek banget yah?? + lengket sekali di tangan, setelah di campur dgn margarin malah makin jadi, itu knp ya?

Ditulis oleh

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya