Rizseshús
Rizseshús
Elkészítés
- 1
Pörköltet készítek. A kockára vágott hagymát üvegesre sütöm a zsíron.
- 2
Lehúzom a tűzről. Ízlés szerint fűszerezem. Paprika, só, bors, paprikakrém, zúzott fokhagyma, őrölt kömény. Kicsit fűszeresebb legyen a pörkölt, mint általában ízesíteni szoktuk.
- 3
Ráteszem a kisebb kockákra vágott húst.
- 4
Nagyobb lángon fehéredésig sütöm kevergetem közben.
- 5
Hozzáadom a lecsót.
- 6
Felöntöm 2 dl vízzel. Mikor felforrt, mérséklem a lángot és fedő alatt sütöm. Gyakran kevergetem, ha szükséges, a vizet pótolom.
- 7
Amikor a hús már majdnem jó, hozzáadom az alaposan megmosott rizst.
- 8
Felöntöm 8 dl vízzel, átkeverem.
- 9
Nagy lángon felforralom és keverem közben. Mikor forr mérséklem a lángot, fedőt teszek rá. Már nem kevergetem. 10-15 perc múlva megfől a rizs.
- 10
Kikapcsolom a tűzhelyet, és fedő alatt pihentetem 5-10 percig.
- 11
Átkeverem és tálalom.
Hasonló receptek
-
-
-
-
Gombás rizseshús Gombás rizseshús
Nem nagy törődést igénylő, finom laktató étel.
-
-
Bácskai rizseshús gyorsan Bácskai rizseshús gyorsan
Mint mindig, amikor kinnt dolgozom a kertben, az időérzékem teljesen cserbenhagy. Na ilyenkor jól jön egy olyan recept, ami gyorsan elkészül.#2021. 38
-
Mexikói rizseshús Mexikói rizseshús
Finom, egyszerű, nagyszerű! Kell ennél több!?#kotenykihivas2025
Gotriánné Arany Angéla -
Rizseshús recept sertéscombból Rizseshús recept sertéscombból
A rizses hús egy finom pörkölt, mely egytálétellé válik a rizstől. Egyszerű és finom! Egy kis előre elkészített lecsóalap kell csak hozzá.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek