Füszeres sült répa

Tímea Kosztyu-Nagy
Tímea Kosztyu-Nagy @tina88_
Anglia. Wigan

Finom köret, de nassolni valónak is ideális.

Füszeres sült répa

Finom köret, de nassolni valónak is ideális.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 1/2 kgrépa
  2. 1 kk
  3. 1 kkbors
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 1 ekvaj
  6. 2 ekolívaolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A répát megpucoljuk. Hosszában 4-be vágjuk majd keresztbe félbe. A vajat és olajat a serpenyőben felforrósítjuk, rádobjuk a répát, majd sózzuk, borsozzuk, és rányomjuk a fokhagymát is. Alaposan összekeverjük, majd fedő alatt félpuhára pároljuk. (kb. 20 perc)

  2. 2

    Ha félpuha, akkor levesszük a fedőt és magas lángon tovább sütjük, amíg a leve elpárolog és szépen átsül. Kicsit pirosas feketés kéreg keletkezik rajta. (kb. 10-15 perc) tálalhatjuk is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tímea Kosztyu-Nagy
Közzétéve:
Anglia. Wigan
Angliában élek és imádok sütni főzni. 3 kisfiam mellett igazi kihívás mert nem igazán találkoztam még náluk válogatósabb gyerkőcökkel. :) kb 9 éve kezdtem komolyabban foglalkozni a sütéssel imádok tortákat készíteni. Angliában nehéz finom süteményt találni ezért egyre többen fordulnak hozzám ha valami finomat ennének.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek