Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι, κάνουμε μία λακκούβα και προσθέτουμε το γάλα χλιαρό όπως και το νερό, τη μαγιά το αυγό, το επιπλέον ασπράδι, το λάδι, τη ζάχαρη και το αλάτι.
- 2
Κάνουμε μία ζύμη να μην κολλάει στα χέρια.
- 3
Αφήνουμε να διπλασιαστεί σκεπασμένη 30-40 λεπτά.
Παίρνουμε κομματάκια ζύμης όσο ένα καρύδι και το ανοίγουμε με τα χέρια όσο ένα πιατάκι βάζουμε λίγο βουτυράκι και τυράκι το τυλίγουμε σε ρολό και το κόβουμε στα δύο (αυτά θα φουσκώσουν). - 4
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και αραδιάζουμε τις μπουκίτσες.
Αν έχουμε χρόνο αφήνουμε 20-30 λεπτά να φουσκώσουν. - 5
Περνάμε με τον κρόκο, πασπαλίζουμε σουσάμι και βάζουμε το ταψάκι σε κρύο φούρνο ανάβουμε στους 170 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν (περίπου 1 ώρα)
- 6
Καλή επιτυχία !!!!!!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυροκούλουρα σύννεφο Τυροκούλουρα σύννεφο
Πεντανόστιμα κουλούρια με γέμιση τυριού.Με την υπογραφή του foodaholics tahitian -
Λουκανομπουκίτσες λουλούδι!! Λουκανομπουκίτσες λουλούδι!!
Πολύ εντυπωσιακή και εύκολη συνταγή που θα σας ξετρελάνει!!! Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη -
Τυρόψωμο με αφράτη ζύμη γιαουρτιού Τυρόψωμο με αφράτη ζύμη γιαουρτιού
΄Ενα πεντανόστιμο τυρόψωμο για όλες τις ώρες.Από το foodaholics https://www.youtube.com/watch?v=4ejXE5eXqAI tahitian -
-
Μαγικό τυρόψωμο Μαγικό τυρόψωμο
Έλεγα να το ανεβάσω μόνο στο instagram καθώς η συνταγή ελαφρώς παραλλαγμένη κυκλοφορεί στο you tube και είναι το αφράτο τυρόψωμο του παππού Τάσου αλλά τέτοια ζύμη τούμπανο... έχω φτιάξει κι έχω φτιάξει τυρόψωμα αλλά αυτό ήταν το κάτι άλλο. Με κλασικό αλεύρι και χωρίς κανένα περίεργο υλικό, το φτιάχνετε χωρίς δεύτερη σκέψη. Δοκιμάστε το, κι αν δε συμφωνήσετε με τον τίτλο της συνταγής, να μη με λένε tahitian🏝 tahitian -
-
Κολοκυθοτυρόπιτες στριφτές Κολοκυθοτυρόπιτες στριφτές
Τη συνταγή αυτή μου την έδωσε μια φίλη και συνάδερφος, αφού πρώτα τη δοκίμασα και ξετρελάθηκα! Είναι εύκολη, ενώ ταυτόχρονα εντυπωσιακή και σίγουρα η γεύση θα σας απογειώσει! Αν τη φτιάξετε, απολαύστε την στην υγειά της Μαιρούλας. Dimitra Lagoudaki -
Τυροπιτούλες αφράτες κι αρωματικές Τυροπιτούλες αφράτες κι αρωματικές
Είναι μια συνταγή που είχα από παλιά για τυρόπιτες ή και τυροπιτάκια ανάλογα το μεγεθος.Η ζυμη και η γέμιση είναι αρκετά αρωματική κι νόστιμη.Μπορείτε να βάλετε στη γέμιση ότι τυρί θέλετε εγώ έβαλα ανθότυρο και γραβιερα ! #ΧρυσόΠιρούνι mgiannok -
Αφράτες τυρομπουκίτσες Αφράτες τυρομπουκίτσες
Πανεύκολες μπουκίτσες με ότι τραβάει η όρεξη σας είτε αλμυρά είτε γλυκά .. Konstantina Tsoukia -
-
-
Τυρόψωμα τυροφρατζόλες!! Τυρόψωμα τυροφρατζόλες!!
Για τυροπιτάκια τα έβαλα τυροφρατζολες βγήκαν. Έτσι τουλάχιστον τα ονομασα εγώ, από το μεγεθος που προεκυψε😂😂😂Όμως έγιναν τέλεια,αφράτα και το σπίτι μύρισε φρέσκο ψωμί που μόλις βγήκε από το φούρνο της γειτονιάς. Ioulia -Juliana.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5762462
Σχόλια