Churros

mamiQuinn
mamiQuinn @MamiQuinn
Buol

Sdh lama liat resep churros nih, baru kali ini kesampaian bikinnya. Krn cuaca lg pas utk ngemil sore diminum dgn secangkir kopi Nescafe. Yummy. Langsung habis, anak2 suka sekali. Papi nya anak2 pulang kantor g kebagian. Nanti dibikin lagi yah Papi 😘
Resep By Fitri Sasmaya

Churros

Sdh lama liat resep churros nih, baru kali ini kesampaian bikinnya. Krn cuaca lg pas utk ngemil sore diminum dgn secangkir kopi Nescafe. Yummy. Langsung habis, anak2 suka sekali. Papi nya anak2 pulang kantor g kebagian. Nanti dibikin lagi yah Papi 😘
Resep By Fitri Sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 40 grmentega
  2. 125 mlair
  3. 1 sdtgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 75 grtepung terigu
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan taburan:
  8. 1 sdtbubuk kayu manis
  9. 3 sdmgula kastor

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, mentega, garam dan gula

  2. 2

    Jika mentega sdh larut dan sdh mendidih, matikan kompor tambahkan tepung terigu

  3. 3

    Aduk2 hingga tdk ada tepung yg bergerindil. Jika sdh rata, hidupkan kembali kompor selama kurleb 2 menit, jgn lupa diaduk2 yah.

  4. 4

    Matikan kompor, biarkan adonan dingin.

  5. 5

    Jika sdh dingin tambahkan telur, Aduk2 dgn sendok kayu. Adonan memang agak padat yah. Aduk terus hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam piping bag(plastik segitiga) yg ujung nya telah diberi spuit.

  7. 7

    Panaskan minyak lalu spuit adonan diatas minyak panas, lalu gunting. Panjangnya sesuai selera yah.

  8. 8

    Sesekali dibalik, goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan minyak, biarkan agak dingin. Klo resep aslinya digulingkan dlm gula kastor yg dicampur dgn bubuk kayu manis. Berhubung anak2 tdk suka bubuk kayu manis maka sy hanya pakai icing sugar/gula donat. Dicocol dgn coklat leleh lbh mantap lagi. Dijamin anak2 pasti suka.

  9. 9

    Happy cooking😋😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamiQuinn
mamiQuinn @MamiQuinn
pada
Buol
Ibu rumah tangga, hobi memasak untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar (2)

Tri Sulistyawati Yanuariza
Tri Sulistyawati Yanuariza @cook_13801754
Ini jadinya seberapa bnyk mba?? Klo disimpen dikulkas utk bsknya bsa gx??

Resep Serupa