تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فرخه
  2. كوبزبادي
  3. 6 فصوصثوم
  4. حبة طماطم كبيرة
  5. لمونه
  6. بصلة كبيرة
  7. معلقه كبيرهملح
  8. معلقه كبيرهكاري
  9. معلقتين كبارخل
  10. معلقتين كبارزيت
  11. معلقه صغيرهفلفل
  12. معلقه صغيرهكمون
  13. معلقه صغيرهشطه
  14. معلقه صغيرهكزبرة ناشفة
  15. معلقة صغيرةزعتر
  16. معلقه صغيرهزنجبيل

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفرخه وننقعها في ماء بملح بخل لمده نصف ساعة

  2. 2

    نضع المكونات كلها في الخلاط ونضربهم

  3. 3

    بعد نصف ساعة من نقعها نغسلها جيدا ونقطعها نصفين من الظهر

  4. 4

    نقوم ببعض الفتحات في الفرخة لتساعدها على التسوية وتشرب التتبيلة ويفضل تتبليتها قبلها بيوم ونضعها في الثلاجه

  5. 5

    نضعها على الشبكه في فرن البوتجاز ونولع الشوايه لحد لما تحمر خالص نقلبها على الناحيه التانيه ونسقيها بالتتبيله من حين لاخر عند تسويتها عشان ما تنشافش وبعدين نهدي النار لما نتاكد انها استوت وبالف هنا ومش قادره اقولكوا على جمالها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nancy Sayed
Nancy Sayed @cook_12028919
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة