Ini menu sederhana banget...tapi asli bikin pengen makan lagi dan lagi.. 😁

Awalnya coba coba, ehh....lha kok enak 😁

Menu favorit sayaaa kalo lagi kangen rumah 🤭

Ini resep sambil kambil dari nenek, karna nenek tiap wetonnya bikin gudangan buat di bagi2, ato kalo ditempat aku namanya BANCAKAN hehehe

Bahan sederhana yang mudah didapat, bersatu padu menjadi hidangan yang nikmat 🥥🌶

cuman bisa makan ini kalo pas pulang ke Jepara, kemaren ada yg nawarin ikan ini bagus2 dan besar langsung beli dan ekseskusi sendiri

Sambel yang cocok untuk sayur bobor kates mix bayam😉Kelapa yang dipakai kelapa yang msh muda yaa, tpi bukan yang untuk es yg banyak dijual.dipinggir jalan,, hehee

Sambel ini di pake buat pendamping sayur bening. Tapi di gunakan untuk bumbu urap juga bisa.

Suami suka banget makan sambel kelapa ini, biasanya sih ibu mertua yang sering bikin kalau lagi mudik, makannya pake tempe kukus & terong kukus, tapi kali ini adanya cuma terong jadi bikin seadanya aja. Sebelum bikin sambelnya telpon ibu mertua yang nun jauh di Kota Sidoarjo dulu demi nanyain resep sambel kelapa kesukaan anaknya seng jowo dewe , matur nuwun sanget nggeh bu resepnya #ibukupelindungsetiaku 😇😘 dan hasilnya jadilah sambel kelapa resep #warisanibu mertua.

Belajar masak makanan kebiasaan dirumah suami, makanan yang sering dibuat ibu mertua. Menurut saya aneh tapi ternyata rasanya enak, maknyus.