Dalam rangka idul adha dan Alhamdulillah dapet daging sapi lumayan banyak, sebagian dibuat bakso deh, bosen sop terus 😋

Memanfaatkan daging kurban menjadi bakso yang sehat tanpa MSG #5reseppertamaku

Source resep bakso: Tityas MargawatiStok daging sapi sejak idul adha masih banyak banget nih. Jadi pingin coba bikin bakso tapi digiling sendiri pakai blender, biar lebih sehat dan higienis. Lihat resep di cookpad kayanya juga banyak yg berhasil hehe. Untuk resep aslinya pakai food processor, tapi karena saya belum punya, jadi coba pakai blender aja ternyata bisaa 😆 Untuk takaran kuahnya saya coba2 sendiri nih, berhasiil! Saya baru pertama kali bikin bakso alhamdulillah hasilnya enak, empuk dijamin anti gagal deeeh. Selamat mencoba yaa. Happy cooking ♥️😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Tepatnya bikin bakso ini karna si kecil suka banget sama bakso. Biasanya sih beli, cuma lebih dominan ngga cocok sama rasanya. So, mamak putuskan untuk buatin Bakso sendiri buat si kecil, tanpa bahan pengawet dan MSG.

Masih ada sisa daging sapi qurban, pengen yang kuah segar masih ada bakso sama tahu dikulkas akhirnya bikin juga bakso ala-ala^.^

Bakso frozen adalah salah satu penghuni wajib freezer di rumah selain sosis & nugget. Kebetulan kali ini bakso frozen-nya homemade, dapet kiriman dari sepupu. Bakso frozen biasanya saya pake untuk pelengkap nasi goreng, mie rebus & mie goreng. Kadang juga dibikin bakso kuah kalo pas lagi pengen makan bakso & males keluar rumah 😅. Untuk bikin kuah bakso sebaiknya tambahkan sedikit tulang atau tetelan sapi ya, biar kuahnya tambah sedaaappp#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week14 #AntiRibet

Ini cara saya mengenalkan bakso sapi kuah pada si kecil, versi lebih sehat pastinya. Ini bukan bakso yg kenyal atau renyah kres-kres, tapi lebih lunak dan mudah dipotong dgn sendok. Proporsi daging tentu lebih banyak ya utk menunjang kebutuhan protein hewani di masa pertumbuhan. Yuk coba resepnya!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya#MPASI#PejuangMPASI

Siapa bilang kalau bikin kuah bakso sendiri itu rasanya ngga bisa seenak seperti yg di abang tukang bakso jual. Bisa banget. Bahkan dari kaldunya pun sedapnya bisa kita bikin sesuai selera tanpa MSG, dijamin kebersihannya, dan pastinya sehat karena dimakan dengan sayuran hijau sebagai pendamping. Banyak banget manfaatnya dibandingkan beli atau bikin dengan bumbu kuah bakso yg instan. Selalu ada kepuasan tersendiri saat menikmati homemade bakso sapi komplit beserta kuah kaldunya. ♥️ #simplerecipes #homecooking #easycookingathome #masakannusantara

Ada insiden waktu buat ini kemarin..Karena mikir pasti di tempat penggilingan daging bakal ramai atau tutup..Saya dan mama menggunakan food processor dan blender..Eh dua-duanya sampai berasap 😂Walaupun rasanya belum sama kayak bakso yg dijual Abang-abang..Tapi kenyal dan enak 😍#kuraskulkas

Suami pengen ngebakso pas hujan2. Pas bgt di kulkas ada bakso sapi, tinggal bikin kuahnya aja. Ini gampang banget tanpa pake rebus2 daging atau tulang. #stayathome #dirumahaja

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُLiat kulkas ada stok daging sapi giling tinggal dikit dah kelamaan disimpen, putih telur sisa dari bikin kue dan caisim lebihan untuk mie ayam, hayuuk lah kita bikin kuah caisim bakso sapi aja. Senengnya bisa bikin bakso sendiri. Alhamdulilah.Asli resepnya sih pakai udang, jadinya bakso udang tapi saya ganti dengan bakso sapi aja secara judulnya menguras isi kulkas 😬.Source: xanderskitchen#kuraskulkas

Dapat daging yg bagus, langsung terpikir buat bakso. Tadinya untuk stok harian, tapi berhubung lagi musim hujan dan sedang flu, dijadikan aja kuah bakso sapi.Hangat-hangat diseruput saat malam hari, maknyuus ..Oya, berhubung ga ada food processor, saya pakainya blender, tapi itu pun mogok di tengah jalan, jadi adonan dagingnya tidak terlalu halus, tapi gpp sih, tekstur gerunjulnya makin bikin unik.Source: @fitrisasmaya#Pais_KuahHaneut#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung