🌼Το τυρί είναι πολύ ωφέλιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς στα συστατικά του συμπεριλαμβάνονται οι βιταμίνες, το ασβέστιο, το λίπος, η λακτόζη, η καζεΐνη, υδατάνθρακες, σάκχαρα και πρωτεΐνες.Τα ίδια συστατικά έχει και το γάλα, από το οποίο παράγεται.Το πλεονέκτημά του είναι ότι έχει πολύ μικρότερο όγκο από το γάλα και συνέπεια αυτού είναι να απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό.🌸Τα μαλακά τυριά περιέχουν μεγάλη σχετικά ποσότητα νερού (55%) και δε διατηρούνται εύκολα και για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε αντίθεση με τα σκληρά τυριά. Τα σκληρά περιέχουν μέχρι 38% νερό και ωριμάζουν αργά. Ωστόσο, μπορούν να διατηρηθούν για πολύ καιρό.🏵️Άλλα τυριά είναι:•Γραβιέρα:ανήκει στα σκληρά τυριά.•Κεφαλογραβιέρα: επίσης σκληρό τυρί.•Κεφαλοτύρι:επίσης σκληρό τυρί.•Μανούρι.•Κασέρι•Μπάτζος•Ροκφόρ•Ανθότυρο•Ταλαγάνι•Μυζήθρα•Τελεμές: ανήκει στα μαλακά τυριά•Τουλούμι: επίσης μαλακό τυρί•Φέτα:Είναι το γνωστότερο ίσως τυρί στην Ελλάδα, με κατοχυρωμένη ονομασία προέλευσης, και αποτελεί απαραίτητο συστατικό στη χωριάτικη σαλάτα. Επίσης, σερβίρεται συχνά με ελαιόλαδο και ρίγανη, για να είναι πιο νόστιμη.•Μοτσαρέλα :μαλακό ιταλικό τυρί για χρήση κυρίως ως υλικό σε πίτσα•Παρμεζάνα:ιταλικό σκληρό τυρί•Έμενταλ:ελβετικό ημίσκληρο τυρί•Τσένταρ:βρετανικό ημίσκληρο τυρί✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#Σνακ #Βραδινό

Μετά από λιγούρα το βράδυ, προέκυψε αυτό το σαντουιτσακι. Καλή σας όρεξη!#χρυσόπιρούνι

Η έμπνευση για την πίτα ήρθε όταν είδα μια συνταγή από το Μαρόκο. Αυτοί χρησιμοποιούν το σιμιγδάλι και είπα γιατί όχι ας δοκιμάσω κι εγώ. Αλλά σαν πειραχτήρι φυσικά προσθέτω και τις δικές μου πινελιές. Είναι αυτές με τα μπαχαρικά που χρησιμοποιώ, αλλά προσοχή με φειδώ αυτά.

Ετοίμασα ένα γρήγορο και νόστιμο βραδυνό με αραβικές πίτες που έληγαν και είχαν ξεραθεί κιόλας και με ό,τι άλλο είχα στο ψυγείο. Οι ποσότητες των υλικών είναι αυτές που εγώ είχα. Μπορείτε να προσθαφαιρέσετε όποιο από τα υλικά θέλετε. #Μηντοπετάς

Ένα απίθανο σάντουιτς, ελαφρύ και θρεπτικό, εμπνευσμένο από την ελληνική ύπαιθρο, με ελάχιστα λιπαρά αλλά περίσσια γεύση.Recipe by LVSV

Φουσκωτή και χορταστική! Ένα πλήρες γεύμα έτοιμο στο πι και φι. Μια ομελέτα πιο εύκολη, αφού δεν χρειάζεται πιάτο για το γύρισμα. Από τότε που ανακάλυψα την ομελέτα με τορτίγια της @Chara , έκανα μόνο αυτή. Σήμερα όμως, δεν είχα τορτίγια και είπα να την δοκιμάσω με πίτα σουβλακιού που έχω πάντα στην κατάψυξη. Το αποτέλεσμα μας ενθουσίασε!

#2020

Βραδάκι που είσαι σε φάση και λες δεν θα φάω αλλά πεινάω και θέλω κάτι ελαφρύ...

Την Παρασκευή το βράδυ το πρόγραμμα έχει ταινία για όλη την οικογένεια και (πώς να το κάνουμε;) μια λιχουδιά είναι απαραίτητη 🤤😉#χρώμα

#2020#ΜηνΤοΠετάς#ΠερισσσεύματαΈχεις περίσσευμα ορεκτικότατο λουκανικάκι από τη χτεσινοβραδινή ταβέρνα και τι το κάνεις; Μα φυσικά σάντουιτς! Βάδισα πάνω στα χνάρια της συνταγής https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13464518-santouits-me-karoto-kai-parmezana της Antonia Kagiafas που δοκίμασα και μου άρεσε πολύ και το αποτέλεσμα με αποζημίωσε!

Ένα νόστιμο #σνακ , αντί για τοστ