كبده اسكندرانى زى بتاعة المحلات

Mamt Yassin
Mamt Yassin @shrouq_mamtyassin
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 ك كبده بلدي
  2. مكعبمرقه
  3. رشهفلفل اسود
  4. 0.5 م صشطه مفرومه
  5. 0.5 م صثوم مفروم
  6. 3 حباتفلفل رومى اخضر او الوان متوسط الحجم
  7. لمونه

الخطوات

  1. 1

    هنقطع الكبده بالطول ونغسلها بخل ومايه سريع ونصفيها

  2. 2

    هنشوحها في طاسه او حله شاورما على النار في شويه زيت تاخد صدمه وبعدين ننزل بالتوم والشطه المفرومين والفلفل الاخضر او فلفل الالوان

  3. 3

    نقلبهم كويس ونضيف التوابل وشويه ماء صغيرين حتى تنضج الكبده

  4. 4

    بعد السوا نعصر لمونه عليها ونسيبه شويه على النار

  5. 5

    نقدر نعملها ساندويتشات ونقدر نعملها طبق جانبي مع رز بالخلطه او كشري اصفر او رز ابيض

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mamt Yassin
Mamt Yassin @shrouq_mamtyassin
نُشرت في
مصر
الريحه نفس والنفس توابل والطعم سر نكهتى
اقرأ المزيد...

التعليقات