Ikan Dory Goreng Tepung

Kaylu Cu
Kaylu Cu @kaylucooking
Jakarta Barat

Meniru resep ayam goreng tepung nya Xander's kitchen hanya saja diganti dari ayam goreng tepung menjadi ikan dory... ☺

Ikan Dory Goreng Tepung

71 orang berencana membuat resep ini

Meniru resep ayam goreng tepung nya Xander's kitchen hanya saja diganti dari ayam goreng tepung menjadi ikan dory... ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramikan dory (potong 4 bagian)
  2. 1 butirtelur yampung
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada putih
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyabawang putih halus (saya pakai garlic powder)
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dory. Keringkan. Lalu olesi dengan garam + lada + kaldu bubuk + bawang putih. Diamkan 30 menit.

  2. 2

    Kocok telur dan tuang ke ikan dory. Aduk rata biar teroles ke semua bagian ikan.

  3. 3

    Siapkan tepung nya dan aduk rata. Celupkan ikan dory kedalam tepung. Agak dipukul2 biar lengket tepungnya. Diamkan beberapa saat sebelum digoreng (kurleb 10 menit).

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng hingga coklat keemasan. Angkat. Tiriskan.

  5. 5

    Sajikan. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaylu Cu
Kaylu Cu @kaylucooking
pada
Jakarta Barat
cookpad adalah aplikasi untuk menyimpan kumpulan masakan yg pernah dimasak dan disukai oleh anak dan suami. 😄🤗 Buat mommies yang mau beli buku anak bayi bisa follow IG: luluku_bookstore yah 🤗 (numpang promosi sekalian)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa