Bersihkan cumi hingga hilang tinta.ya. lalu ikat atas cumi dengan tusuk gigi agar daging didalam tidak keluar. Kukus dan beri sedikit garam. Tgkt kematangan sesuai selera, syarat hanya sampai memerah sja.

Potong cabe ijo besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Potong kentang sesuai selera, syarat kotak" kecil. Lalu goreng.

Setelah cumi masak, silahkan dipotong sesuai selera.

Tumis bawang merah & putih hingga harum.Beri gula dan garam sesuai selera.

Kemudian masukkan kentang goreng & cumi. Tumis dan masukkan tomat.

Yang terakhir masukkan bumbu penyedap, syarat menggunakan masako. Secukupnya.

Masukkan potongan cabe

And Finished.