Sufflé de acelga

Emiliano Ituarte
Emiliano Ituarte @cook_5619250

Está receta es súper fácil, rápida y saludable, además de riquísima! La recomiendo para incorporar en su dieta de adelgazamiento. ;)

Sufflé de acelga

Está receta es súper fácil, rápida y saludable, además de riquísima! La recomiendo para incorporar en su dieta de adelgazamiento. ;)

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Ingredientes

4 raciones
  1. 10 hojasacelga
  2. 1cebolla
  3. 4huevos
  4. 400 gqueso cremoso
  5. Crema de leche (opcional)
  6. Sal y pimienta
  7. Ajo (opcional)
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las hojas de acelga, mientras hierven picar la cebolla y el ajo bien chiquitos

  2. 2

    Una vez hervidas las hojas de acelga, escurrir bien.

  3. 3

    En un bowl mezclar los huevos, la crema, el queso, y agregar sal y pimienta a gusto

  4. 4

    En una olla o sartén calentar aceite para sofreír la cebolla y el ajo con un poquito de sal y pimienta

  5. 5

    Una vez dorada la cebolla y el ajo, agregar la acelga picada y volver a agregar sal y pimienta a gusto

  6. 6

    Luego juntar todos los ingredientes y mezclar bien

  7. 7

    Llevar al horno por 20 minutos a una temperatura máxima

  8. 8

    Servir en plato. Se lo puede acompañar con lo que guste o simplemente comerlo solo.

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Emiliano Ituarte
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