Colenak (Peyeum Panggang) #Sept11

Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
Bandung-Jakarta

Source : Mimi Salwa
Cemilan kesukaan suami. Sederhana sekali tapi rasanya bikin ngangenin apalagi kalau hidup jauh dari bandung hihi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grpeyeum matang
  2. Secukupnyamargarin
  3. 👌Bahan unti kelapa :
  4. 4 buahgula merah (ukuran kecil, iris)
  5. 100 grkelapa parut (yg muda dan ambil putihnya saja)
  6. 1 bungkuskara 65 ml
  7. 100 mlair
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. Secubitkecil garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Membuat unti kelapa : siapkan teflon. Masukkan semua bahan, gunakan api kecil. Masak hingga air surut. Jangan terlalu kering ya. Karena lebih lezat kalau basah.

  2. 2

    Hasil unti

  3. 3

    Memanggang peyeum : siapkan teflon. Tambahkan margarin. Masukkan peyeum yg sudah dibuang sumbunya. Pangganh hingga matang.

  4. 4

    Siapkan piring saji. Susun peyeum yg sudah di panggang.

  5. 5

    Taburi bagiam atasnya dengan unti kelapa. Colenak siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Resep Serupa