Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 1 butirkemiri
  3. 2 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 15 buahcabe rawit merah(sesuai selera)
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa
  9. 1 sdtgula merah (boleh ganti gula pasir)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtketumbar
  13. Minyak goreng
  14. 1/2air (gelasbelimbing)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali bawang bombay,kecap dan gula

  2. 2

    Iris bawang bombay

  3. 3

    Bersihkan ayam

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yg sudah dihaluskan tunggu harum lalu masukkan bawang bombay dan gula. Tunggu smpai layu dan harum

  5. 5

    Masukkan ayam tambahkan air dan kecap manis

  6. 6

    Masak dg api kecil saja agar bumbu benar2 meresap dan ayam empuk

  7. 7

    Koreksi rasa. Siap dinikmati 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ALTAMA_KITCHEN
ALTAMA_KITCHEN @cook_8294671
pada
Jakarta Barat
IG : amalia_nuralfianiso simple cooking 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa