Baso Aci Simple

Lourens
Lourens @cook_4766938
Indonesia

#5resepterbaruku
Anakku suka banget sama bakso aci ini .. pernah beli yang instan tp agak mahal ya .. jadilah bikin sendiri dan dijamin halal 😊

Baso Aci Simple

49 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku
Anakku suka banget sama bakso aci ini .. pernah beli yang instan tp agak mahal ya .. jadilah bikin sendiri dan dijamin halal 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 10-12 sdmTepung kanji
  2. 2-3 sdmTerigu
  3. 3bawang putih
  4. Daun bawang
  5. Garam (secukupnya)
  6. Lada (secukupnya)
  7. Penyedap (secukupnya)
  8. Air panas
  9. Bahan kuah :
  10. 4bawang putih
  11. Garam,lada,gula (secukupnya)
  12. Bawang goreng
  13. Pelengkap :
  14. Kulit pangsit goreng
  15. Pilus
  16. Bubuk cabe
  17. Jeruk limau/cuka (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung kanji,terigu,garam,lada,penyedap,daun bawang aduk jadi satu.

  2. 2

    Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk adonan sampai kalis (jangan terlalu lama ngadonnya ya karena nanti jadi keras hasil basonya)

  3. 3

    Setelah kalis,bulat"kan adonan (ukurannya sesuai selera)

  4. 4

    Didihkan air lalu rebus baso aci sampai semua naik kepermukaan,matikan api diamkan sebentar,setelah itu sisihkan.

  5. 5

    Untuk kuahnya,rebus air secukupnya,haluskan bawang putih lalu masukkan kedalam rebusan air semua bahan kuahnya biarkan sampai mendidih.

  6. 6

    Masukkan baso aci,kulit pangsit goreng,pilus lalu beri kuah. Tabur dengan bubuk cabe dan beri sedikit perasan jeruk limau/cuka.

  7. 7

    Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lourens
Lourens @cook_4766938
pada
Indonesia
Suka Makan dan Suka Masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa