تورتة الكريم كراميل

Durra 💞
Durra 💞 @cook_13610917
مصر.. القاهرة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 أشخاص
  1. #طبقة البسكويت
  2. 5 باكوبسكويت سادة
  3. 150 جمزبدة
  4. #طبقة الكريم كراميل
  5. 2 باكوكريم كراميل
  6. 3/4 كيلولبن
  7. # صوص الكراميل
  8. 4 ملاعقسكر
  9. ملعقة كبيرةزبدة
  10. ملعقة كريم شانتيه
  11. 0.5 ملعقةنشا
  12. كوبلبن بارد

الخطوات

  1. 1

    أولا طبقة البسكويت

  2. 2

    . نفرم البسكويت في الكبة حتى يصبح ناعما و نضع عليه الزبدة.. حتى يتجانس البسكويت مع الزبدة... ثم نضعه في صينية و نضغط جيدا... و نترك الصينية ساعتين في التلاجة

  3. 3

    ثانيا طبقة الكريم كراميل

  4. 4

    بعد ساعتين ندوب كيسين كريم كراميل في اللبن و نرفعهم على النار حتى نخصل على قوام متماسك الى حد ما... نتركه يهدأ قليلا ثم نصبه على طبقة البسكويت.. و نرجع الصينية للثلاجة تاني و تسيبها من 3_4 ساعات

  5. 5

    ثالثا طبقة الصوص

  6. 6

    ندوب نص ملعقة النشا مع الكريم شانتيه في كوب اللبن البارد

  7. 7

    نضع السكر على النار حتى يتكرمل ثم ملعقة الزبدة

  8. 8

    نصب كوب اللبن المضاف اليه النشا و الكريم شانتيه الى الكراميل و نقلب حتى نحصل على قوام الصوص... هتلاقو الكراميل في الاول نشف كدة لكن مع التقليب هيكون لزوجته حلوة

  9. 9

    نقوم بوضع الصوص على طبقة الكريم كراميل و نزينها بأكياس الكراميل الموجودة في علب الكريم كراميل الجاهز

  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Durra 💞
Durra 💞 @cook_13610917
نُشرت في
مصر.. القاهرة
I m foody girl... Love to eat more than to cook💞Ayah.... Pharmacist... Married.. Having awesome girl... 26 years old... Bas
اقرأ المزيد...