Csőben sült bolognai

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 1 csomagspagetti/makaróni
  2. 1 db (500 ml)paradicsom püré
  3. 0,5 kgdaràlt hús (sertés, marha)
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. ízlés szerintoregánó
  6. ízlés szerintbazsalikom
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintkristàlycukor
  9. ízlés szerintbors
  10. 125 gmargarin
  11. ízlés szerintliszt
  12. szükség szerinttej
  13. ízlés szerintszerecsendió
  14. ízlés szerintTrappista sajt
  15. ízlés szerintfehér bors

Elkészítés

  1. 1

    A megszokott módon bolognai ragut készítünk. le pirítjuk a finomra vágott hagymát hozzá adjuk a darált húst. fűszerezzük: só, bors, oreganó, bazsalikom. ha le pirult hozzá adjuk a pár. pürét és kevés kristálycukrot ízlés szerint. készre főzzük.

  2. 2

    Tejmártást csinálunk. A margarint felolvasztjuk, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy egy közepesen sűrű rántást kapjunk. világosra pirítjuk. Fel öntjük annyi tejjel amivel egy sűrű mártást kapunk. fűszerezzük: só, fehér bors, szerecsendió.

  3. 3

    A spagettit a megszokott módon ki főzzük.

  4. 4

    Minden kész alapanyagot egy nagy tálban össze keverünk és egy vajazott, morzsázott tepsibe öntjük. Tetejére sajtot reszelünk.

  5. 5

    180 C fokon készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nelly Stengl
Nelly Stengl @cook_13812198
Közzétéve:
pécs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek