Pollo al horno

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Hoy hice pollo al horno con verduras 🥔🍠🥕, agregue unos muslos para llevar al trabajo. Un tupper siper rico 😋 para dar envidia en la oficina🙀

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Ingredientes

  1. 1pollo en presas y dos muslos
  2. 2papas
  3. 1batata
  4. 1cebolla
  5. 3zanahorias
  6. Para marinarel pollo:
  7. 1 cucharaditaorégano
  8. 1 cucharaditaalbahaca
  9. 1 cucharaditaperejil
  10. 1 dienteajo
  11. 2 cucharadasaceite
  12. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las hierbas aromáticas con el aceite. Salar el pollo y untar con la mezcla de hierba. Reservar.

  2. 2

    Lavar y pelar las verduras. Cortar en trozos grandes y las cebollas en gajos. Acomodar las verduras en la fuente, salpimentar.

  3. 3

    Acomodar el pollo y agregar 1 vaso de agua, (puede ser un vaso de vino blanco o 1 vaso de caldo de pollo)

  4. 4

    Poner en el horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos. Bajar el horno a 180 grados al meter el pollo.

  5. 5

    Hornear durante 45 minutos, a los 20 minutos dar vuelta las presas de pollo. Servir y disfrutar. Reservar un muslo con verduritas en un tupper para llevar a la oficina.

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Escrita por

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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