Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!

Es dietética

El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋

Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek

Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.

Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂

Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño

Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.

Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!

Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras

Es de mis sopas preferidas.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.

Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....

Sencillo y Sabroso 🍴

Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras

Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.

Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Rica y fácil de preparar

Ideal para un almuerzo de sábado

Capirotadas de cuajada en terrón