ช็อคโกแล็ตชิพคุ้กกี้ #เบเกอรี่ง่ายๆ

Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
Bali Indonesia

อร่อยหวานไม่มาก ส่วนตัวชอบใช้ดาร์กช็อคโกแล็ตสับหยาบแทนช็อคชิพเพราะจะเข้มข้นกว่าและตัดกับเกลือทะเลได้ดีเลยค่ะ

ช็อคโกแล็ตชิพคุ้กกี้ #เบเกอรี่ง่ายๆ

อร่อยหวานไม่มาก ส่วนตัวชอบใช้ดาร์กช็อคโกแล็ตสับหยาบแทนช็อคชิพเพราะจะเข้มข้นกว่าและตัดกับเกลือทะเลได้ดีเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งสาลีเอนกฯ 1 1/3 ถต
  2. เนยเค็มนิ่ม 1/2 ถต
  3. เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช
  4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  5. วานิลลา 1 ชช
  6. น้ำตาลทราย 1/4 ถต
  7. น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถต
  8. ดาร์กช็อกโกแลตสับหยาบ 1/2 ถต
  9. เกลือทะเลไว้โรยหน้าคุ้กกี้

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟูแล้วใส่ไข่ วนิลาตีให้เข้ากัน

  2. 2

    ใส่แป้ง เบกกิ้งโซดา ตีให้เข้ากันแล้วใส่ช็อกโกแลตคนพอเข้ากันดี

  3. 3

    วอล์มเตาอบไว้ก่อนไฟ 190 ตักคุ้กกี้ประมาณสกู้ปไอติมบนแผ่นรองอบรึกระดาษไขแล้วโรยเกลือทะเลบนคุ้กกี้นิดหน่อย นำเข้าอบประมาณ10นาที (สังเกตเตาอบของตัวเองนะคะ)

  4. 4

    คุ้กกี้เย็นสนิทแล้วเก็บใส่กล่องปิดฝาให้มิดชิด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
เมื่อ
Bali Indonesia
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (6)

Chanothai Parika
Chanothai Parika @cook_13858524
ต้องปั่นเป็นลูกแล้ววางใช่มั้ยคะ คุกกี้จะแบนเองใช่มั้ยคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน