Ini hasil recook teh Titi. Alhamdulillah bisa berhasil jadi kopong. Tapi difotonya ngga diliatin hasil kopongnya hehe.. Di resep aslinya pake maizena juga, berhubung gaada maizena yang kubuat jadi tanpa maizena.Tapi aseli enyak, dibawa ke kantor temen² pada suka, malah katanya lebih enak dari beli di abang² deket kantor. 😄

Pake resep bola ubi ungu kopong tempo hari, tapi karena ubi merah ini lebih mengandung air, jadi ga ada penambahan air. Yuk, bikin! 🍠

Awal waktu ngegoreng dipikir ngga kopong karna adonan masih terasa berat, pas di goreng sambil ditekan2 satu per satu bola2 ubi baru ketauan kalau adonan mulai mengembung ringan ☺.Awalnya menggoreng aku ngikutin pas adonan setengah matang aku angkat sebentar terus dimasukkan lagi kedalam minyak panas lalu goreng lagi sambil ditekan2. Nah pas goreng adonan berikutnya aku ngga pakai diangkat lagi tp terus aja goreng sambil di aduk2 sambil di teken2 bola2nya sampe dirasa bola2 kopong dan matang merata. Disini aku menggunakan api kecil ya moms, biar bola2 ubi matang merata dan warnanya pun jadi cantik 😍😍Source : Fun Cooking With Yackikuka#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id

Bismillah..perdana ikutan posting rame2, ini memang udah lama buatnya maafken bu ibu..meramaikan posting rame2 + menggugah semangat diri buat nulis resep. Bola ubi versi kopong, sebelumnya pernah bikin dari ubi ungu. Sekarang pake ubi orange, bikin hampir 1kg ubi, 3×resep marem kan xixi. Paling enak dimakan selagi hangat..ini cemilan paling cepet habis kemakan.Source @yackikuka makasih resep simple nya

Sore ini bingung mau buat camilan apa,, lihat ada sisa ubi 2 buah, cuuz deh buat ini untuk teman ngopi sore. #indonesiamemasak

Cemilan variasi dari ubi kuning manis...resep mbak Dina

Cemal cemil lagi yg manis manis lagi,Manis perlu, sehat juga harus 😋Karena #DiRumahAja manfaatin waktu untuk bikin cemilan yg sehat dan bergizi di #WeekendChallenge ini 🙂

Trial bikin ubi kopong untuk yg pertama kalinya..Nyontek di dapurnya ci @vinaY89😙Yeaaayyy akhirnya berhasil dg hasil kopoooong😋😚Sukaaaa😉.. ada 2 alasan: yg pertama karena berhasil kopong dan yg kedua suka karena teksturnya kenyal2 gituu... hahaa secara q suka yg kenyal2 😁...

Bola ubi nya kurang kopong.tapi ternyata aku suka yg masih ada sedikit dalamnya.point terpentingnya supaya kopong adalah saat menggoreng.bolbi di tekan2 dengan punggung sutil di setiap sisi supaya bagus bulatnya dan kopong.Resep Dhiah Oddie

Si UmbiSlh satu street food yg sempet booming & membuat banyak franchise yg bertebaran dimana mana,,,, yg slalu bikin ngunyah trus coz 1 bite it's never enough,,,😁Tips agar kopong : pastikan bp msh bagus & waktu menggoreng ketika sdh berkulit bola2 ubi agak ditekan2,,,,#SiUmbi#MurahMeriah#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_surabaya