ينقع الرز في ماء حار

يسلق الصدور الدجاج وتنتف

يسلق الخضار ويصفى

في قدر نكشن زيت بصل وثوم ونرمي الدجاج والخضار مع البهارات المشكله وكركم وكاري ولبن الزبادي حتى تتسبك تماام اخر شي نسلق الرز نص سلق ونحطه على الخلطه نحط ماء فنجان شاي او حسب السوى اللي يناسبكم النار على الهادي ونغطي القدر.

نجي للبطاطس المبشوره زيت عميق ساخن جدا ويقلى ونحركه كل شوي عشان مايتلزق حتى يحمر ونطلعه في صفايه ونملحه خفيف

بعد مايستوي الرز نقلب القدر في الصحن ونحط البطاطس فوقه والبيض اختياري

واللي حابه تسوي سلطه خيار باللبن وبالعافيه.