Pertama, rebus mi hingga setengah matang, rebus wortel yang sudah diiris kecil-kecil

Selanjutnya, haluskan bawang putih, merica, kemiri dan garam

Setelah itu, tumis hingga berbau harum, tambahkan telur dan aduk hingga rata, tambahkan suiran ayam, wortel dan daun bawang

Tambahkan kaldu bubuk dan air secukupnya, kemudian masukan mi yang sudah direbus, aduk hingga bumbu merata

Selanjutnya tambahkan kecap sesuai selera, dan aduk hingga benar-benar tercampur

Sambil menunggu mi matang, buatlah acar, dengan cara memotong kecil-kecil mentimun yang sudah dihilangkan dari bijinya, tambahkan gula pasir, cuka, dan air matang secukupnya (jangan sampai terlalu asam)

Setelah mi matang, hidangkan mi dengan taburan bawang merah goreng, acar, dan cabai rawir hijau,

Mi oriental mak nyus siap dinikmati🤗🤗