الخطوات
- 1
نحوس الدجاج في طنجره مع مفروم حبة بصله ونتركها لتنشف الماء ثم نسكب ماء دافئ بمقدار يغمر الدجاج ونتركها على الغاز حتى ينضح
- 2
وحتى ينضج الدجاج نقوم بفرم سبع حبات بصل على شكل مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في مقلاه مع ثلاث ملاعق زيت زيتون ونتركها حتى تنضح مع التحريك وعند النضوج البصل نقوم بوضع ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود وملعقتين سماقوملعقة حامض ليمون وملعقة دبس رمان
- 3
لتحضير الصوص نقوم بوضع مفروم الثوم مع عصرة ليمون وثلاث معالق كبيره مرقة دجاج والملح فلفل اسود ملعقة شطه حمراء نقوم بفتح الخبز وفرده في سنية كبيره ودهن صوص عليها ثم نقوم بوضع الدجاج فوق الخبز ثم نتركها تحت تحمير مدة خمس دقائق ثم نسكب البصل بواسطة ملعقه بشكل متساوي على الخبز ثم نقوم برش ملعقة سماقكبيره وصنوبر ونقوم بتحمرها داخل الفرن
- 4
والف صحه وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

مسخن بطريقه جديده


دجاج مشوي بالفرن


الجمبري مع الارز


تحضير عرايس شاميه


عرايس لحمه


معكرونه سباغيتي


مسخن دجاج على طريقتي


فاصوليا خضراء بالدجاج


معكرونة عش البلبل


المايونيز


خلطة الدجاج


محاشي 🍆🍆🍆


مسخن


مسخن بصل مع خبز أتنور


عرايس اللحمه 🫓🫓


دقوس الكبسه ☘️


لب الكوسا مقلب


حمص الشام لزوم السهره 👌


كوسا محشيه


برغل بندوره


كفته بلحمه


شاورما اللحمه مع الطحينيه


دوالي وكوسا مع ريش لحمه


طريقة عمل أرز بالدجاج والصلصه الحارة


مسخن


كوسا محشي


الدقوس البارد


صينية خضار


مسخن


دجاج تندوري

التعليقات