Húsgolyók kapros mártásban 🍽
-
Fehérné Polak Nikolett“Tudom, hogy a recept nagyszerűsége az egyszerűségében rejlik, de gondoltam egyet és sajttal összesütöttem. Így került a húsvéti asztalra, köszönjük szépen!” -
Nóci0501“Gyorsan kész lett és nagyon finom. Köszönöm a receptet :)” -
móticos“Ismét elkészűlt, fincsi ❤️. Szeretjük.😉” -
Ani“Igazi magyaros jellegű étel,a kolbászos íze miatt is! Köszönöm a receptet! Nagyon finom volt! 😊🤗” -
móticos“Nyami, nagyon finom és egyszreű étel ❤️. Köszi szépen a receptetet.😘” -
Alexandra Neumann“Köszönöm szépen a receptet! 😊”
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kolbász héját lehúzzuk, húsát felaprítjuk. A megtisztított hagymát apróra vágjuk. A darált húst, a kolbászhúst és a hagymát alaposan összegyúrjuk, sózzuk, borsozzuk.
- 2
Kis golyókká formázzuk.
- 3
A húslevest felforraljuk, a húsgolyókat belerakjuk, és lassú tűzön kb. 5 percig főzzük, majd szűrőkanállal kivesszük, és letakarva melegen tartjuk.
- 4
A vajat megforrósítjuk, hozzáadjuk a lisztet, kavargatva addig forrósítjuk, amíg egészen átfehéredik. Majd a húsléből felengedjük egyszerre 3 dl-rel, és sűrű péppé főzzük. Megsózzuk, és 5-10 percig forraljuk.
- 5
Levesszük a tűzről, a tejszínnel elkavarjuk, hozzáadjuk a kaprot. Ha híg a mártás,e gy púpozott ek liszttel sűríthetjük.
- 6
A húsgombócokat belerakjuk a mártásba, és nagyon lassú tűzön 5-10 percig együtt tovább főzzük. Párolt zöldség, illetve főtt burgonya illik hozzá. Jó étvágyat hozzá!👩🍳
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Mustáros húsgolyók mákos metélttel Mustáros húsgolyók mákos metélttel
Megszereztem a legújabb újságomat. Nagyon szeretem a különleges ételeket. Ez a recept ebben az újságban volt. Nagyon különleges az ízvilága, ami a narancshéjnak köszönhető.
-
Húsgolyók sajtos-tejszínes mártásban Húsgolyók sajtos-tejszínes mártásban
Darált húsból többféle ételt készítettem már. Ennek az ételnek az alapja hasonlít a hagyományos fasírthoz. 2021 kihívás 2. recept 😊👩🍳
-
-
Kapros tejszínes csirke Kapros tejszínes csirke
Különleges finomság. Az íze nagyon finom.
-
Kapros-tejszínes húsgolyók Kapros-tejszínes húsgolyók
Egy ízletes és krémes szaft veszi körül a ízletes húsgolyókat. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető ebéd vagy vacsora. Nagyon finom tésztával, de rizzsel, bulgurral vagy amivel csak szeretnénk fogyasztani. Próbáljátok ki bátran! #aranykoteny23
-
Svéd húsgolyók Svéd húsgolyók
De jó kis recept! Gyors, egyszerű és finom 🙂 Pikk-pakk össze lehet dobni. Hosszú évek óta készítem.
-
-
Húsgolyók gombás tejszínes szószban török módra Húsgolyók gombás tejszínes szószban török módra
Ismét egy #török recept🫣😁❤️A római köménnyel fűszerezett húsgolyók lágy gombás szósszal, safranyos rizzsel körítve alkotnak egy izgalmas párost.Nálunk vasárnapi ebéd volt.#ahmetkocht #törökízek
-
Nyírségi kapros zöldbableves krumpligombóccal Nyírségi kapros zöldbableves krumpligombóccal
A nyírségi gombócleves mintája készítettem, csak most zöldbabbal és kaporral.Tartalmas, ízekben- színekben gazdag, tápláló leveske 🥰☝️#glutenmentes is, mert a gombócokat rizsliszttel készítettem. Természetesen sima liszttel is ugyanúgy működik. #nyarizei
Szöveges kommentek