Bolu Kukus Mekar Pandan-Coklat

Fitriani Sri Rejeki
Fitriani Sri Rejeki @fitrianisr
Bandung

Request kaka niih pengen bawa bekal bolu kukus ke sekolah yang warnanya hijau-coklat katanya 😅 jadilah mamak searching resep bolu kukusnyaa untung nemu resepnya ci tintin rayner.
.
Hasilnya empuukk manisnya pas dan yang pasti bolu kukusnya mekar semua.. aye.aye 💃💃

Bolu Kukus Mekar Pandan-Coklat

Request kaka niih pengen bawa bekal bolu kukus ke sekolah yang warnanya hijau-coklat katanya 😅 jadilah mamak searching resep bolu kukusnyaa untung nemu resepnya ci tintin rayner.
.
Hasilnya empuukk manisnya pas dan yang pasti bolu kukusnya mekar semua.. aye.aye 💃💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 250 grTerigu Kunci
  2. 225 grGula Pasir
  3. 150 mlSprite
  4. 2 butirTelur
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1 sdtPasta Pandan
  7. 1 sdtPasta Coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci kukusan. Lapisi tutupnya dengan kain bersih agar tidak ada air yang menetes ke adonan. Biarkan hingga panas dan beruap banyak.

  2. 2

    Kocok gula pasir, sp, dan telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga pucat kental mengembang.

  3. 3

    Turunkan mixer ke kecepatan rendah, lalu masukkan sprite dan terigu secara bergantian dan bertahap. Kocok hingga rata dan kental.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian diberi pasta pandan. Aduk rata.

  5. 5

    Adonan yang lain beri pasta coklat. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas cup hingga penuh. Buat motif sesuai selera.

  7. 7

    Kukus adonan dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan sudah beruap banyak. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang. *jangan buka tutup panci selama adonan dikukus.

  8. 8

    Setelah 20 menit dan bolu kukus matang keluarkan dari panci kukusan dan cetakan. Diamkan hingga dingin. Sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriani Sri Rejeki
pada
Bandung
✅IG @phituitarie👥Cookpaders Bandung👪Ghayda Faiha Althafunnisa👪Abiyu Sabqi Alfarizqi💑Riyandi Hari Purnomo's Wife
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa