Chicharrón preparado
Ya saben, de vez en cuando un antojito
Paso a paso
- 1
Pon a desinfectar la lechuga ya fileteada unos 10 minutos, después la pones a escurrir y reserva, escurre los cueritos y los cortas en trozos no muy pequeños, reserva
- 2
Ten listos todos tus ingredientes en refractarios para comenzar a preparar tu chicharrón
- 3
Primero pon una cama de lechuga, después un poco de cueritos, cuadritos de jitomate, rebanadas de aguacate, limón y sal al gusto, crema en forma de hilo (la puedes poner en bolsita la amarras muy bien y le haces un pequeño agujero en un extremo) queso rallado espolvoreado y por último salsa valentina a tu gusto
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